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Panatura Rossa per Cotolette
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Serves 4
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Directions
1
Mescolare la mollica con sale, origano e grana padano.
2
Aggiungere il concentrato di pomodoro.
3
Aggiungere la passata di pomodoro e il vino bianco.
4
Mescolare bene tutti gli ingredienti.
5
Passare le fettine di carne nella panatura rossa.
Ingredients
1 big tray mollica
1 handful sale
1 handful origano
1 handful grana padano
1 bowl concentrato di pomodoro
1 bowl passata di pomodoro
1 a little vino bianco
Equipment
bowl
spoon
tray
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