Pan dulce sin harinas
Directions
- 1En un bol, agrega la leche en polvo.
- 2Añade los polvos de hornear a la leche en polvo.
- 3Remueve los ingredientes secos.
- 4Incorpora las claras de huevo a la mezcla.
- 5Añade la leche a la mezcla.
- 6Remueve todos los ingredientes húmedos y secos.
- 7Opcionalmente, añade esencia de vainilla y endulzante al gusto.
- 8Coloca porciones de la masa en una bandeja de horno con papel vegetal y pincelada con aceite.
- 9Introduce la bandeja en el horno precalentado.
- 10Una vez horneados, córtalos por la mitad para rellenar.
- 11Rellena los panecillos con mermelada de arándanos y frambuesas Hero 0% azúcares añadidos.
- 12Disfruta el pan dulce.
Ingredients
- 200 gr leche en polvo
- 8 gr polvos de hornear
- 190 gr claras de huevo
- 100 gr leche
- 5 gr esencia de vainilla
- 1 gr endulzante
- mermelada de arándanos y frambuesas
Equipment
bolbatidor de manoespátulabandeja de hornopapel vegetalhornocuchillocuchara
Tips
- Mezcla primero los ingredientes sólidos y luego incorpora los líquidos.
- Opcionalmente añade esencia de vainilla y endulzante al gusto.
- Hornea con el horno precalentado a 180°C.