Frijoles de la Olla

30 mins
Serves 2
youtube.com

Directions

  1. 1Dejar remojando los frijoles varias horas.
  2. 2Dejar remojando los frijoles varias horas.
  3. 3Dejar remojando los frijoles varias horas.
  4. 4Poner a hervir agua en una olla.
  5. 5Poner a hervir agua en una olla.
  6. 6Poner a hervir agua en una olla.
  7. 7Agregar cebolla, ajos, frijoles y aceite a el agua hirviendo. NO agregar sal en este paso.
  8. 8Agregar cebolla, ajos, frijoles y aceite a el agua hirviendo. NO agregar sal en este paso.
  9. 9Agregar cebolla, ajos, frijoles y aceite a el agua hirviendo. NO agregar sal en este paso.
  10. 10Tapar y dejar cocinar a fuego lento por 1 hora y media a 2 horas, revisando frecuentemente y agregando agua hirviendo si es necesario.
  11. 11Tapar y dejar cocinar a fuego lento por 1 hora y media a 2 horas, revisando frecuentemente y agregando agua hirviendo si es necesario.
  12. 12Tapar y dejar cocinar a fuego lento por 1 hora y media a 2 horas, revisando frecuentemente y agregando agua hirviendo si es necesario.
  13. 13Después de 1 hora 45 minutos agregar caldo de pollo sazonador.
  14. 14Después de 1 hora 45 minutos agregar caldo de pollo sazonador.
  15. 15Después de 1 hora 45 minutos agregar caldo de pollo sazonador.
  16. 16Cocinar por 5-10 minutos más.
  17. 17Cocinar por 5-10 minutos más.
  18. 18Cocinar por 5-10 minutos más.

Ingredients

  • 0.25 kg frijoles pintos
  • 0.25 kg frijoles pintos
  • 0.25 kg frijoles pintos
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 3 ajos
  • 3 ajos
  • 3 ajos
  • 1 chorrito aceite
  • 1 chorrito aceite
  • 1 chorrito aceite
  • 1 enough to cover the beans agua hirviendo
  • 1 enough to cover the beans agua hirviendo
  • 1 enough to cover the beans agua hirviendo
  • 1 cucharita caldo de pollo sazonador
  • 1 cucharita caldo de pollo sazonador
  • 1 cucharita caldo de pollo sazonador

Equipment

potwooden spoon