Directions
- 1Hacer las patatas en freidora de aire a 180 grados durante 10 minutos.
- 2Reservar las patatas en un plato y añadir sal.
- 3Preparar los nuggets en la freidora de aire a 200 grados durante 11 minutos.
- 4Reservar los nuggets en un plato.
- 5Cortar los nuggets en trozos cuando se enfríen.
- 6Hacer la salsa de queso cheddar: derretir una cucharadita de mantequilla en una sartén.
- 7Añadir una cucharadita de harina y remover sin parar hasta que la harina se tueste un poco a fuego medio.
- 8Añadir 250 ml de leche y remover sin parar.
- 9Añadir el resto de leche (250 ml) y remover durante 5 minutos.
- 10Añadir nueve lonchas de queso cheddar y seguir batiendo.
- 11Añadir sal y remover hasta que el queso se derrita.
- 12Montar el plato: poner las patatas en un recipiente, añadir los nuggets cortados en trozos por encima y cubrir con la salsa de queso cheddar.
Ingredients
- 1 Kg patatas corte fino
- 500 g nuggets pollo
- 1 cucharadita mantequilla
- 1 cucharadita harina
- 500 ml leche
- 9 lonchas queso cheddar
- 2 sal
Equipment
freidora de airesarténbatidor
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