أوريو تشيز كيك

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1أضيفوا 50 إلى 60 غرام من الزبدة على 350 غرام من البسكوت المطحون وقلبوهما حتى يتماسكا.
  2. 2ضعوا الخليط في قالب فيه ورق الزبدة، اضغطوه، وضعوه في البراد.
  3. 3اخلطوا 500 غرام من الجبنة، 350 غرام من الكريمة، كوب من السكر الناعم، ورشة فانيليا حتى تجمد.
  4. 4فتتوا قطع بسكوت وادمجوه مع خليط الجبنة والكريمة.
  5. 5ضعوا هذا الخليط فوق الطبقة الأولى من البسكوت.
  6. 6ضعوها في الثلاجة لتتماسك.
  7. 7استخدموا أي نوع شوكولاتة طيبة وضعوا فوقها كريمة ساخنة.
  8. 8اخلطوا الشوكولاتة والكريمة جيدًا.
  9. 9أضيفوا ملعقة كبيرة من شوكولاتة المسح واخلطوا جيداً.
  10. 10ضعوا هذا الخليط فوق الطبقة الثانية وزينوها.
  11. 11ضعوا الكيكة في البراد ليلة كاملة أو في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات إذا كنتم مستعجلين.

Ingredients

  • 350 غرام بسكوت مطحون
  • 50 غرام زبدة
  • 60 غرام زبدة
  • 500 غرام جبنة
  • 350 غرام كريمة
  • 1 كوب سكر ناعم
  • 1 رشة فانيليا
  • قطع بسكوت
  • شوكولاتة
  • كريمة ساخنة
  • 1 ملعقة كبيرة شوكولاتة مسح

Equipment

قالبورق الزبدةبرادثلاجة

Tips

  • استخدموا جبنة هجدة كبديل لجبنة الكيري لطعم طيب ومميز.
  • إذا كنتم مستعجلين، ضعوا الكيكة في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات، وإلا فاتركوها ليلة كاملة.