Ayam Goreng Saus Tiram

40m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Campurkan si ayam dengan bumbu desaku marinasi dan bahan lainnya
  2. 2Tambahkan desaku bawang putih bubuk dan desaku cabai bubuk juga
  3. 3Campur rata si ayam terus marinate selama 30 menit
  4. 4Kalau sudah langsung goreng deh sampai kuning keemasan
  5. 5Campur semua bahan saus kayak di video ya gaes
  6. 6Tambahin juga desaku bawang putih bubuk dan ladaku merica bubuk
  7. 7Tumis bawang bombai, cabai merah, dan daun bawang hingga harum
  8. 8Masukin campuran saus terus masak hingga kental dan bening
  9. 9Masukin si ayamnya dan aduk hingga terbalut saus

Ingredients

  • 650 gram Dada Ayam Fillet
  • 1 saset Bumbu Desaku Marinasi
  • 1 butir Telur, dikocok lepas
  • 5 sendok makan Tepung Maizena
  • 1.5 sendok teh Desaku Bawang Putih Bubuk
  • 1 sendok teh Desaku Cabe Bubuk
  • 1 sendok makan Saus Tiram
  • 1 sendok makan Kecap Asin
  • 1 sendok makan Kecap Manis
  • 1 sendok teh Desaku Bawang Putih Bubuk
  • 0.5 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
  • 0.25 sendok teh Garam
  • 0.5 sendok teh Gula Pasir
  • 8 sendok makan Air
  • 1 sendok makan Tepung Maizena
  • 3 sendok makan Minyak Goreng
  • 1 buah Bawang Bombai
  • 1 buah Cabai Merah Besar
  • 1 batang Batang Daun Bawang

Equipment

panmangkuksendokspatula