Chicken Burger

20m
Serves 4
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Directions

  1. 1Hähnchen in flache Scheiben schneiden. Die Eier mit Gewürzen und Joghurt verquirlen und das Hähnchen damit einweichen.
  2. 2Kelloggs in eine Schüssel geben und zerbröseln. Backofen auf 180°C vorheizen und das Hähnchen in den Kelloggs panieren.
  3. 3Hähnchen für 15-20 min auf 170-180°C goldbraun backen. Die letzten 3 min die Burger Brötchen dazu geben und auf 200°C erhöhen.
  4. 4Burger nach belieben belegen. Ich habe einen Dip aus Curry Pulver und Joghurt dazu gemacht.

Ingredients

  • 4 Burger Buns
  • 300 g Hähnchenbrust
  • 2 Eier
  • 20 g Joghurt
  • 1 Salatblatt
  • 4 Käsescheiben light
  • 0 Curry
  • 0 Paprika
  • 0 Salz
  • 0 Gewürz
  • 60 g Kelloggs Cornflakes

Equipment

BackofenSchüsselPfanne