Directions
- 1Нарязва се ситно чесън.
- 2Нарязват се ситно филенца аншоа.
- 3В голяма купа се смесват чесън, аншоа, горчица, жълтъци, сок от лимон и сол.
- 4Разбърква се всичко добре.
- 5Добавя се 200 мл олио на тънка струя, като се разбърква енергично.
- 6Добавя се пармезан.
- 7Съхранява се в хладилника до три дни след приготвяне.
Ingredients
- 1 скилидки чесън
- 2 филенца аншоа
- 1 лъжица горчица
- 2 жълтъка
- 0.5 сок от половин лимон
- 1 щипка щипка сол
- 200 ml олио
- 1 пармезан
Equipment
knifecutting boardbowlwhisk
Related recipes
Leniya Galumpse (Lazy Cabbage Rolls)
Other · Sauce & Condiment2h 30m
Паста Амосова
Other · Sauce & Condiment
Red chimichurri chicken bowls
Other · Sauce & Condiment30m
Домашна Филаделфия / крема сирене
Other · Sauce & Condiment2m
Домашен крем за торти
Other · Sauce & Condiment
Ароматно масло
Other · Sauce & Condiment
El Sándwich Mojado
Other · Sauce & Condiment1h
Radieschenbutter
Other · Sauce & Condiment
Pollo frito 300 años
Other · Sauce & Condiment3h
Ervilhas com Ovos
Other · Sauce & Condiment
Cabbage Rolls
Other · Sauce & Condiment
Bavarian Sweet Mustard
Other · Sauce & Condiment1d