Directions
- 1Pelar y picar tres plátanos maduros.
- 2Rallar la panela.
- 3En una sartén, derretir una cucharada de mantequilla y añadir la panela rallada hasta que se forme un caramelo.
- 4Añadir los plátanos a la sartén.
- 5Agregar un poco de canela.
- 6Tapar y dejar cocinar durante 15 minutos.
- 7Voltear los plátanos.
- 8Añadir una taza de jugo de naranja.
- 9Tapar y dejar cocinar durante 10 minutos más.
Ingredients
- 3 plátanos maduros
- 1 taza panela
- 2 cucharadas mantequilla con sal
- 2 astillas canela
- 1 taza jugo de naranja
Equipment
cuchilloralladorsarténcucharatenazas
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