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POLLO ALLE MANDORLE CON NOODLES DI FECOLA DI PATATA DOLCE

Serves 1
instagram.com

POLLO ALLE MANDORLE CON NOODLES DI FECOLA DI PATATA DOLCE

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Serves 1

Directions

  1. 1Tagliare la sovracoscia di pollo a pezzetti.
  2. 2Mettere il pollo tagliato in una ciotola.
  3. 3Aggiungere l'albume d'uovo al pollo.
  4. 4Aggiungere la fecola di patate al pollo.
  5. 5Aggiungere l'olio al pollo.
  6. 6Mescolare bene tutti gli ingredienti con il pollo.
  7. 7Friggere le mandorle in una padella.
  8. 8Friggere il pollo in una padella.
  9. 9Scolare il pollo fritto e metterlo da parte.
  10. 10Tagliare il cipollotto a pezzetti.
  11. 11Friggere il cipollotto nella stessa padella.
  12. 12Aggiungere le mandorle al cipollotto e mescolare.
  13. 13Aggiungere il pollo fritto e mescolare.
  14. 14Aggiungere la salsa di soia e mescolare.
  15. 15Mettere i noodles di fecola di patate dolci in ammollo in acqua calda.
  16. 16Aggiungere i noodles scolati al pollo con le mandorle e il cipollotto e mescolare.
  17. 17Aggiungere altra salsa di soia e acqua ai noodles e mescolare.
  18. 18Continuare a mescolare e cuocere finché i noodles non assorbono il condimento.
  19. 19Impiattare i noodles con pollo alle mandorle.
  20. 20Guarnire con erba cipollina fresca.

Ingredients

  • sovracoscia di pollo
  • albume
  • fecola di patate
  • olio
  • mandorle
  • cipollotto
  • salsa di soia
  • acqua calda

Equipment

coltellotagliereciotolapadellamestolo foratoscolapastapiatto da portatabacchette

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