Pollo Teriyaki con Anacardos
Directions
- 1Cortar los ingredientes y prepararlos para el wok o sartén.
- 2Añadir la verdura (champiñones, cebolla y zanahoria) a la sartén y saltearla a fuego alto.
- 3Marinar el pollo con soja, maizena y pimienta negra.
- 4Añadir el pollo a la sartén y dorarlo a fuego fuerte hasta que quede crujiente por fuera y jugoso por dentro.
- 5Una vez listo el pollo, añadir la verdura a la sartén.
- 6Mezclar todo haciendo el efecto wok.
- 7Añadir la salsa teriyaki o soja.
- 8Añadir semillas de sésamo.
Ingredients
- 2 unidades pechugas de pollo
- 1 unidad cebolla
- 2 unidades zanahorias
- 5 unidades champiñones
- 3 cucharadas soja
- 1 cucharadita maicena
- 1 pizca pimienta negra
- 6 cucharadas soja
- 1 cucharadita maicena
- 1 cucharada ketchup
- 1 cucharada miel
- 0.5 diente ajo picado
Equipment
wok or sartén (frying pan)