Tortilla De Atún Y Tomate

Serves 1
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Directions

  1. 1Poner el atún en un colador para eliminar el exceso de líquido
  2. 2Añadir los dos huevos a un bol
  3. 3Incorporar la cebolla picada
  4. 4Agregar el tomate picado
  5. 5Añadir el atún escurrido
  6. 6Agregar el perejil picado
  7. 7Añadir una cucharada sopera de queso rallado
  8. 8Agregar una cucharada sopera de harina
  9. 9Mezclar bien todos los ingredientes
  10. 10Añadir una cucharada de sal
  11. 11Añadir una cucharada de pimienta

Ingredients

  • 2 huevos
  • 1 cebolla
  • 1 tomate
  • 1 lata de atún
  • 1 perejil
  • 1 cucharada sopera de queso rallado
  • 1 cucharada sopera de harina
  • 1 cuchara de sal
  • 1 cuchara de pimienta

Equipment

bowlforkspoonstrainerfrying pan

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