Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

كبة يقطين نباتية

40m
Serves 1
instagram.com

كبة يقطين نباتية

instagram.com
40m
Serves 1

Directions

  1. 1 لتحضير بهارات الكبة: ٢ م ص كمون حب ١ م ص ورد شامي يابس ١ م ص حبق يابس ١ م ص نعنع يابس ٢ م ك سبع بهارات
  2. 2لتحضير الكبة: ١ كيلو و ١/٢ يقطين مهروس (مشوي او مسلوق) ١/٢ كيلو برغل ناعم ١ بصلة مبشورة ٢ م ك بهارات الكبة ١/٢ م ص كركم ١ برش ليمونة ملح ٥ م ك طحين ( منضيف بالتدريج، ممكن تاخود اقل، ممكن أكتر)
  3. 3لتحضير الحشوة: ٣ بصل مقطع شرايح ١ م ص ثوم مهروس ٥ جرز سبانخ مفروم ١ م ك بهارات الكبة ١ م ص دبس فليفلة ١ م ص بابريكا ٢ م ك سماق ملح وفلفل اسود ١/٤ كوب جوز مفروم ٣ م ك دبس الرمان
  4. 4ندهن قالب التشيز كيك بزيت زيتون، نفرد طبقة من عجينة الكبة، نوزع الحشوة بالتساوي، نضيف طبقة اخرى من عجينة الكبة، ندهن الوجه بزيت زيتون
  5. 5ندخل الكبة الى الفرن على حرارة ٢٠٠ لمدة ٤٠ دقيقة
  6. 6لتحضير تبولة الرمان ١/٤ كوب برغل ناعم عصير ١/٢ ليمونة ١ م ص دبس الرمان ١/٤ كوب زيت زيتون ١ م ص سكر ملح ١ كوب بقدونس مفروم ١ بصلة صغيرة مفرومة رمان

Ingredients

  • 2 م ص كمون حب
  • 1 م ص ورد شامي يابس
  • 1 م ص حبق يابس
  • 1 م ص نعنع يابس
  • 2 م ك سبع بهارات
  • 1.5 كيلو يقطين مهروس (مشوي او مسلوق)
  • 0.5 كيلو برغل ناعم
  • 1 بصلة مبشورة
  • 2 م ك بهارات الكبة
  • 0.5 م ص كركم
  • 1 برش ليمونة
  • 1 ملح
  • 5 م ك طحين
  • 3 بصل مقطع شرايح
  • 1 م ص ثوم مهروس
  • 5 جرز سبانخ مفروم
  • 1 م ك بهارات الكبة
  • 1 م ص دبس فليفلة
  • 1 م ص بابريكا
  • 2 م ك سماق
  • 1 ملح وفلفل اسود
  • 0.25 كوب جوز مفروم
  • 3 م ك دبس الرمان
  • 1 زيت زيتون
  • 0.25 كوب برغل ناعم
  • 0.5 عصير ليمونة
  • 1 م ص دبس الرمان
  • 0.25 كوب زيت زيتون
  • 1 م ص سكر
  • 1 ملح
  • 1 كوب بقدونس مفروم
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة
  • 1 رمان

Equipment

blendercheesecake panoven

Tips

  • تاكدوا من فرد الحشوة بشكل متساو
  • لازم تعجنو العجين كثير منيح

Related recipes

More Middle Eastern recipes →More Appetizer recipes →
Zucchini Baba Ganoush

Zucchini Baba Ganoush

Middle Eastern · Appetizer
منقوشة ليوم الجمعة

منقوشة ليوم الجمعة

Middle Eastern · Appetizer5m
Knusprige Falafel

Knusprige Falafel

Middle Eastern · Appetizer
طاسة الجبنة السايحة

طاسة الجبنة السايحة

Middle Eastern · Appetizer15m
الفلافل

الفلافل

Middle Eastern · Appetizer
فول مقلى

فول مقلى

Middle Eastern · Appetizer40m
صينية التشيلي تشيز فرايز

صينية التشيلي تشيز فرايز

Middle Eastern · Appetizer30m
كبة نباتية صيامية (كبة الأبو أمون)

كبة نباتية صيامية (كبة الأبو أمون)

Middle Eastern · Appetizer
جبنة فيتا بالشمندر

جبنة فيتا بالشمندر

Middle Eastern · Appetizer
أصابع الفاصوليا المقرمشة

أصابع الفاصوليا المقرمشة

Middle Eastern · Appetizer
متبل باذنجان سريع

متبل باذنجان سريع

Middle Eastern · Appetizer
مطبق برقائق السمبوسة

مطبق برقائق السمبوسة

Middle Eastern · Appetizer