Fideos con pesto de tomate
Directions
- 1Cocinar los tomates cherry en freidora de aire u horno por 15 minutos.
- 2Hervir los fideos según las instrucciones del paquete.
- 3Procesar el queso crema, los tomates cherry asados, el queso rallado, la sal, la pimienta, el aceite de oliva y la albahaca con una licuadora de mano.
- 4Agregar nueces al pesto a gusto.
- 5Calentar dos cucharadas del agua de cocción de la pasta en un wok o sartén grande.
- 6Agregar la salsa al wok.
- 7Agregar los fideos hervidos al wok y mezclar.
- 8Servir y decorar con albahaca, nueces y aceite de oliva.
Ingredients
- 1 paquete paquete de fideos spaguetti
- 500 gr tomates cherry
- 1 atao albahaca
- 150 gr queso crema
- 3 cucharadas aceite de oliva
- 1 puñado nueces
- 1 puñado queso rallado
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 taza agua de cocción de la pasta
Equipment
freidora de aireollacuchillolicuadora de manowok o sartén grande