Tarta de queso

Name: Tarta de queso
Total time: 37 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Spanish
Ingredients: 5 huevos camperos; 500 gr queso crema; 160 gr azúcar; 250 ml nata para montar; 80 gr queso Gorgonzola; 40 ml tomate; 15 galletas María; 50 gr mantequilla derretida

37m

Serves 6

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Serves 6

Directions

1Mezclar el queso crema, el azúcar, la nata para montar, los huevos y el queso Gorgonzola.
2Batir la mezcla hasta que esté homogénea.
3Colocar la mezcla en una base de galleta.
4Hornear a 190 grados durante 37 minutos.
5Sacar la tarta del horno, calentar el horno a máxima potencia con modo grill y hornear durante 2 o 3 minutos para tostar la parte superior.
6Dejar reposar la tarta durante al menos 3 horas fuera de la nevera.

Ingredients

5 huevos camperos
500 gr queso crema
160 gr azúcar
250 ml nata para montar
80 gr queso Gorgonzola
40 ml tomate
15 galletas María
50 gr mantequilla derretida

Equipment

batidorahorno

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Ingredients

Equipment

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