Brioche 3 ingredienti in friggitrice ad aria
15 mins
Serves 4
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Directions
1
In una ciotola, lavorare tutti gli ingredienti e formare un panetto liscio ed omogeneo.
2
In una ciotola, lavorare tutti gli ingredienti e formare un panetto liscio ed omogeneo.
3
In una ciotola, lavorare tutti gli ingredienti e formare un panetto liscio ed omogeneo.
4
Dividere il panetto in 4 parti.
5
Dividere il panetto in 4 parti.
6
Dividere il panetto in 4 parti.
7
Stendere leggermente l'impasto.
8
Stendere leggermente l'impasto.
9
Stendere leggermente l'impasto.
10
Aggiungere la crema al centro dell'impasto.
11
Aggiungere la crema al centro dell'impasto.
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Aggiungere la crema al centro dell'impasto.
13
Sigillare bene l'impasto, formando una pallina.
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Sigillare bene l'impasto, formando una pallina.
15
Sigillare bene l'impasto, formando una pallina.
16
Posizionare le brioche nella friggitrice ad aria, su carta forno.
17
Posizionare le brioche nella friggitrice ad aria, su carta forno.
18
Posizionare le brioche nella friggitrice ad aria, su carta forno.
19
Spennellare le brioche con tuorlo o latte.
20
Spennellare le brioche con tuorlo o latte.
21
Spennellare le brioche con tuorlo o latte.
22
Cuocere in friggitrice ad aria a 165 gradi per circa 20 minuti.
23
Cuocere in friggitrice ad aria a 165 gradi per circa 20 minuti.
24
Cuocere in friggitrice ad aria a 165 gradi per circa 20 minuti.
Ingredients
200 g farina
200 g farina
200 g farina
200 g yogurt greco
200 g yogurt greco
200 g yogurt greco
q.b. crema spalmabile (io proteica e senza zuccheri aggiunti)
q.b. crema spalmabile (io proteica e senza zuccheri aggiunti)
q.b. crema spalmabile (io proteica e senza zuccheri aggiunti)
15 g dolcificante
15 g dolcificante
15 g dolcificante
1 cucchiaino lievito istantaneo
1 cucchiaino lievito istantaneo
1 cucchiaino lievito istantaneo
tuorlo
tuorlo
tuorlo
latte
latte
latte
Equipment
ciotola
friggitrice ad aria
matterello
pennello da cucina
Tips
Per spennellare (facoltativo) Tuorlo o Latte.
Cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.
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