Salchichas de Pollo

25m
Serves 8
instagram.com

Directions

  1. 1Rallar un poco de queso parmesano.
  2. 2Añadir las pechugas de pollo, huevo, cúrcuma, pimienta negra y pimentón dulce en el vaso de la Thermomix.
  3. 3Triturar todos los ingredientes a velocidad 7 unos 10 segundos, abrir, mover con la espátula y repetir el proceso.
  4. 4Hacer las salchichas ayudándose de papel film transparente.
  5. 5Repartir las salchichas entre el recipiente y la bandeja aroma de la Thermomix y programar 25 minutos, varoma velocidad 2.
  6. 6Dejar enfriar, quitar el film y congelar o dorar en la sartén.

Ingredients

  • 100 g queso parmesano
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 huevos
  • 1 pizca pimienta
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1 pizca cúrcuma
  • 1 pizca sal

Equipment

Thermomixpapel film transparentesartén