Σαβαγιάρ γλυκό
Directions
- 1Σε ένα μπολ βάζω το μασκαρπόνε ή την τυρί κρέμα.
- 2Σε ένα άλλο μπολ χτυπάω την κρέμα γάλακτος.
- 3Ενσωματώνω αυτά τα δύο υλικά.
- 4Προσθέτω ένα κουταλάκι ζαχαρούχο γάλα και αφρατεύω πολύ καλά.
- 5Προσθέτω πραλίνα σοκολάτα.
- 6Αφρατεύω και πάλι.
- 7Βουτάω τα μπισκότα σαβαγιάρ μέσα σε γάλα, βάζοντας και κονιάκ άμα θέλω.
- 8Κάνω μια στρώση με μπισκότα και από πάνω βάζω την μισή ποσότητα της κρέμας.
- 9Συνεχίζω με τα υπόλοιπα μπισκότα και από πάνω πάλι κρέμα.
- 10Βάζω στο ψυγείο για ένα δίωρο ή στην κατάψυξη για μια ώρα.
- 11Πασπαλίζω με τις τριμμένες φουντούκια.
Ingredients
- 500 γρ μαскарπόνε ή τυρί κρέμα
- 330 ml κρέμα γάλακτος
- 1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα
- 5 κ.σ πραλίνα σοκολάτα
- 1.5 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ
Equipment
μixel