Back to recipes
كيكة باردة بنكهة القهوة
2h
Serves 1
instagram.com
كيكة باردة بنكهة القهوة
instagram.com
2h
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
نضع لتر حليب، نصف كوب نشا، نصف كوب سكر، وملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان في المقلاة ونخلطهم على البارد.
2
نرفع الخليط على النار ونستمر في التقليب حتى يغلي ويصبح سميكاً.
3
نضيف مكعب زبدة وملعقة صغيرة فانيليا ونقلب جيداً.
4
نغطي الخليط بنايلون ونتركه ليبرد في درجة حرارة الغرفة.
5
نجهز الكريمة بخفق ثلاث أرباع كوب كريمة بودرة شانتيه مع نصف كوب حليب حتى يصبح القوام سميكاً.
6
نخلط الكريمة مع الخليط الذي تم تحضيره مسبقاً، ويفضل استخدام خفاقة كهربائية لضمان امتزاج المكونات.
7
نجهز خليط تغطيس البسكوت بخلط كوب حليب مع ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
8
في صينية التقديم، نضع طبقة رقيقة من البودينج.
9
نغمس البسكوت في خليط الحليب والقهوة ونرصه في الصينية فوق طبقة البودينج.
10
نضع طبقة من البودينج فوق البسكوت.
11
نكرر الطبقات (بسكوت ثم بودينج) حتى تنتهي الكمية، وتكون آخر طبقة من البودينج.
12
نبشر بعض الشوكولاتة على الوجه للتزيين.
13
ندخل الكيكة إلى البراد لمدة ساعتين لتتماسك.
14
نقطع الكيكة وتقدم باردة.
Ingredients
1 لتر حليب
0.5 كوب نشا
0.5 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
1 مكعب زبدة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
0.75 كوب كريمة بودرة شانتيه
0.5 كوب حليب
1 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
بسكوت شاي
شوكولاتة
Equipment
مقلاة
مضرب يدوي
خفاقة كهربائية
صينية تقديم
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Dessert recipes →
Healthy Chocolate Fudgie Cookies
Middle Eastern · Dessert
تشوكليت كرانشي كيك
Middle Eastern · Dessert
30m
تفاح بالكراميل
Middle Eastern · Dessert
كوكيز الفخارة
Middle Eastern · Dessert
كيكة الخلاط الإسفنجية
Middle Eastern · Dessert
45m
حلى حليب جوز الهند مع الدارك شوكولاتة
Middle Eastern · Dessert
3h
ايس كريم بالموز والشوكولاتة
Middle Eastern · Dessert
1h
أسهل وأسرع قالب بطاطا
Middle Eastern · Dessert
كيك لشراهة الحلويات بدون فرن
Middle Eastern · Dessert
كيك الموز وجوز الهند السريع
Middle Eastern · Dessert
معمول سريع وسكره خفيف
Middle Eastern · Dessert
12m
Concentré de citronnade
Middle Eastern · Dessert
40m