شوربة الذرة مع الدجاج
125 mins
Serves 4
instagram.com
شوربة الذرة مع الدجاج
instagram.com
125 mins
Serves 4
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
أضف ملعقة كبيرة من الزبدة وشويه من زيت الزيتون.
2
أضف ملعقة كبيرة من الزبدة وشويه من زيت الزيتون.
3
أضف ملعقة كبيرة من الزبدة وشويه من زيت الزيتون.
4
أضف أفخاذ الدجاج، ممكن تستخدموا صدور الدجاج.
5
أضف أفخاذ الدجاج، ممكن تستخدموا صدور الدجاج.
6
أضف أفخاذ الدجاج، ممكن تستخدموا صدور الدجاج.
7
قلّب الدجاج حتى يأخذ لون ذهبي على الإتجاهين مع رشة ملح و فلفل أسود.
8
قلّب الدجاج حتى يأخذ لون ذهبي على الإتجاهين مع رشة ملح و فلفل أسود.
9
قلّب الدجاج حتى يأخذ لون ذهبي على الإتجاهين مع رشة ملح و فلفل أسود.
10
أضف بصلة و ورق غار و ماء ساخنة، واترك الدجاج حتى يستوي.
11
أضف بصلة و ورق غار و ماء ساخنة، واترك الدجاج حتى يستوي.
12
أضف بصلة و ورق غار و ماء ساخنة، واترك الدجاج حتى يستوي.
13
بعد ما يستوي الدجاج، شيله و اتركه يبرد شوي.
14
بعد ما يستوي الدجاج، شيله و اتركه يبرد شوي.
15
بعد ما يستوي الدجاج، شيله و اتركه يبرد شوي.
16
في طنجرة ثانية، أضف ملعقة كبيرة من الزبدة، زيت زيتون، و بصلة مفرومة ناعم.
17
في طنجرة ثانية، أضف ملعقة كبيرة من الزبدة، زيت زيتون، و بصلة مفرومة ناعم.
18
في طنجرة ثانية، أضف ملعقة كبيرة من الزبدة، زيت زيتون، و بصلة مفرومة ناعم.
19
قلّب البصل حتى تتدبل.
20
قلّب البصل حتى تتدبل.
21
قلّب البصل حتى تتدبل.
22
أضف كوب من الذرة الحلوة و قلّبها مع البصل.
23
أضف كوب من الذرة الحلوة و قلّبها مع البصل.
24
أضف كوب من الذرة الحلوة و قلّبها مع البصل.
25
أضف لتر من مرق الدجاج و اتركهم يغلو لمدة ربع ساعة على نار هادئة.
26
أضف لتر من مرق الدجاج و اتركهم يغلو لمدة ربع ساعة على نار هادئة.
27
أضف لتر من مرق الدجاج و اتركهم يغلو لمدة ربع ساعة على نار هادئة.
28
بعد ربع ساعة، استخدم الهاند بلندر واطحنهم شوي.
29
بعد ربع ساعة، استخدم الهاند بلندر واطحنهم شوي.
30
بعد ربع ساعة، استخدم الهاند بلندر واطحنهم شوي.
31
أضف معلقتين من الطحين المذوبين بماء.
32
أضف معلقتين من الطحين المذوبين بماء.
33
أضف معلقتين من الطحين المذوبين بماء.
34
أضف الدجاج بعد ما سحبته و رشت عليه فلفل أسود و ملح.
35
أضف الدجاج بعد ما سحبته و رشت عليه فلفل أسود و ملح.
36
أضف الدجاج بعد ما سحبته و رشت عليه فلفل أسود و ملح.
37
أضف ربع كوب من الذرة زيادة و اتركهم ينطبخوا لمدة عشر دقائق.
38
أضف ربع كوب من الذرة زيادة و اتركهم ينطبخوا لمدة عشر دقائق.
39
أضف ربع كوب من الذرة زيادة و اتركهم ينطبخوا لمدة عشر دقائق.
40
أضف كريمة إذا بتحبوا.
41
أضف كريمة إذا بتحبوا.
42
أضف كريمة إذا بتحبوا.
Ingredients
1 كيلو الدجاج
1 كيلو الدجاج
1 كيلو الدجاج
1.25 كوب الذرة الحلوة
1.25 كوب الذرة الحلوة
1.25 كوب الذرة الحلوة
1 بصلة
1 بصلة
1 بصلة
2 معلقة طحين
2 معلقة طحين
2 معلقة طحين
0 ماء
0 ماء
0 ماء
2 معلقة زبدة
2 معلقة زبدة
2 معلقة زبدة
0 زيت زيتون
0 زيت زيتون
0 زيت زيتون
0 ملح
0 ملح
0 ملح
0 فلفل أسود
0 فلفل أسود
0 فلفل أسود
0 كريمة
0 كريمة
0 كريمة
1 بصل
1 بصل
1 بصل
0 ورق غار
0 ورق غار
0 ورق غار
1 لتر ماء ساخنة
1 لتر ماء ساخنة
1 لتر ماء ساخنة
0.25 كوب ذرة
0.25 كوب ذرة
0.25 كوب ذرة
Equipment
large pot
tongs
hand blender