Back to recipes
شوربة الذرة مع الدجاج
2h 5m
Serves 4
instagram.com
شوربة الذرة مع الدجاج
instagram.com
2h 5m
Serves 4
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
أضف ملعقة كبيرة من الزبدة وشويه من زيت الزيتون.
2
أضف أفخاذ الدجاج، ممكن تستخدموا صدور الدجاج.
3
قلّب الدجاج حتى يأخذ لون ذهبي على الإتجاهين مع رشة ملح و فلفل أسود.
4
أضف بصلة و ورق غار و ماء ساخنة، واترك الدجاج حتى يستوي.
5
بعد ما يستوي الدجاج، شيله و اتركه يبرد شوي.
6
في طنجرة ثانية، أضف ملعقة كبيرة من الزبدة، زيت زيتون، و بصلة مفرومة ناعم.
7
قلّب البصل حتى تتدبل.
8
أضف كوب من الذرة الحلوة و قلّبها مع البصل.
9
أضف لتر من مرق الدجاج و اتركهم يغلو لمدة ربع ساعة على نار هادئة.
10
بعد ربع ساعة، استخدم الهاند بلندر واطحنهم شوي.
11
أضف معلقتين من الطحين المذوبين بماء.
12
أضف الدجاج بعد ما سحبته و رشت عليه فلفل أسود و ملح.
13
أضف ربع كوب من الذرة زيادة و اتركهم ينطبخوا لمدة عشر دقائق.
14
أضف كريمة إذا بتحبوا.
Ingredients
1 كيلو الدجاج
1.25 كوب الذرة الحلوة
1 بصلة
2 معلقة طحين
0 ماء
2 معلقة زبدة
0 زيت زيتون
0 ملح
0 فلفل أسود
0 كريمة
1 بصل
0 ورق غار
1 لتر ماء ساخنة
0.25 كوب ذرة
Equipment
large pot
tongs
hand blender
Related recipes
More Soup recipes →
Homemade Beef Bouillon
Soup
Kota Avgolemono (Chicken Egg Lemon Soup)
Greek · Soup
1h 20m
Romanian Zucchini Soup
Soup
Beef and Mushroom in Black Pepper Sauce
Chinese · Soup
Dairy free crockpot chicken fajita pasta
Mexican · Soup
6h
Potato and Lentil Soup
Indian · Soup
35m
French Onion Soup
French · Soup
Masala Bati
Indian · Soup
creamy crescent roll chicken Alfredo bake
Italian · Soup
Greek Lemon Potatoes
Greek · Soup
Homemade Cream of Chicken Soup Substitute
Indian · Soup
10m
The Prancing Pony's Potato and Garlic Soup
Soup