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Gnocchi à poêler

Serves 1
tiktok.com

Gnocchi à poêler

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Serves 1

Directions

  1. 1Commence par prendre une poêle et mets de l'huile d'olive ou une petite noisette de beurre.
  2. 2Ajoute les gnocchis à poêler dans la poêle.
  3. 3Laisse les gnocchis revenir à feu moyen pendant quelques petites minutes.
  4. 4Pendant ce temps, coupe les allumettes de jambon en petits morceaux.
  5. 5Ajoute les morceaux de jambon directement dans la poêle avec les gnocchis.
  6. 6Incorpore bien le jambon et les gnocchis, et laisse-les dorer tranquillement.
  7. 7Ajoute un peu de paprika sur les gnocchis et le jambon.
  8. 8Ajoute un mélange d'épices pour le poulet.
  9. 9Ajoute un peu d'ail en poudre.
  10. 10N'oublie pas d'ajouter une pincée de sel.
  11. 11Ajoute quelques coups de moulin à poivre.
  12. 12Mélange le tout pour bien répartir toutes les épices sur les gnocchis.
  13. 13Ajoute environ 15 centilitres de crème liquide entière pour rendre le plat plus gourmand et moins sec.
  14. 14Porte le tout à ébullition pendant quelques petites minutes en remuant constamment pour obtenir une sauce bien homogène.
  15. 15Si tu veux te faire plaisir, ajoute trois tranches de cheddar.
  16. 16Mélange jusqu'à ce que la sauce soit bien homogène.
  17. 17Il ne te reste plus qu'à déguster !

Ingredients

  • huile d'olive
  • gnocchi
  • allumettes de jambon
  • paprika
  • mélange d'épices pour poulet
  • ail en poudre
  • sel
  • poivre
  • 15 centilitres crème liquide entière
  • 3 tranches de cheddar

Equipment

poêleplanche à découpercouteaucuillère en bois

Tips

  • Tu peux remplacer le jambon par des lardons, ça sera à peu près pareil.
  • Utilise des tranches de cheddar et non du cheddar râpé pour éviter que l'huile ne se rejette.

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