Directions
- 1Cebulę, paprykę i papryczkę chilli kroimy na kawałki i wrzucamy do blendera. Dodajemy ząbki czosnku oraz natkę pietruszki i blendujemy.
- 2Warzywa wrzucamy na drobne sitko i odciskamy z nadmiaru wody. Dodajemy je do mięsa, dodajemy przyprawy i mieszamy do połączenia składników.
- 3Pity kroimy na pół i faszerujemy przygotowanym farszem. Smarujemy je oliwą z oliwek i pieczemy w 200°C przez 20 minut.
- 4Wszystkie składniki sosu mieszamy w naczyniu.
Ingredients
- 1 cebula
- 1 czerwona papryka
- 3 ząbki czosnku
- 1 papryczka chilli
- 1 pęczek natka pietruszki
- 800 g mielonej wołowiny
- 1.5 łyżeczki sól
- 1 łyżeczka pieprz
- 1 łyżeczka wędzona papryka
- 1 łyżeczka mielonej kolendry
- 0.5 łyżeczki kumin
- 6 chlebków pita
- 1 oliwa z oliwek
- 250 g jogurtu greckiego
- 0.5 łyżeczki sól
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka oregano
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 0.5 sok z cytryny
Equipment
blendersievebaking sheetoven
Related recipes
Homemade Doner Kebab
Middle Eastern · Soup25m
تشي كفتة
Middle Eastern · Soup
Doner kebab sandwich
Middle Eastern · Soup
Peanut Chili Noodles
Middle Eastern · Soup15m
Tomato Bulgur Pilaf with Shawarma Mushroom Skewers
Middle Eastern · Soup
Creamy Peas on Toast
Middle Eastern · Soup5m
Peanut Chilli Noodles
Middle Eastern · Soup15m
Chicken Kofta Kebabs
Middle Eastern · Soup20m
15-MINUTE SAUCY DAN DAN NOODLES
Middle Eastern · Soup15m
شوربة رمضانية بحال (ولكن) أسهل من الحريرة
Middle Eastern · Soup45m
Chicken Shami Kebab
Middle Eastern · Soup
شوربة العدس الصحية
Middle Eastern · Soup15m