Lengüitas de gato

12m
Serves 20
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Directions

  1. 1Colocar en un recipiente manteca que esté bien blandita a punto pomada.
  2. 2Agregar azúcar impalpable.
  3. 3Integrar.
  4. 4Sumar una cucharadita de vainilla y dos huevos.
  5. 5Integrar todo bien.
  6. 6Incorporar harina.
  7. 7Usando una manga pastelera con un pico redondo liso, hacer las lengüitas de gato.
  8. 8Llevar a un horno de 180 grados hasta que doren los bordes (aprox 6/7 minutos).

Ingredients

  • 90 grs manteca o mantequilla sin sal a punto pomada
  • 90 grs azúcar impalpable o azúcar glass
  • 2 huevos
  • 1 cdta vainilla
  • 110 grs harina todo uso

Equipment

recipientebatidormanga pastelerahorno