Directions
- 1Découper les morceaux de bavette et les morceaux de fromage.
- 2Mettre la viande dans un grand plat.
- 3Faire mariner la viande avec de la sauce soja, de l'ail, de la moutarde, du miel et un peu de poivre. Mélanger bien.
- 4Former les brochettes en alternant un morceau de fromage pour trois morceaux de viande.
- 5Cuire les brochettes au Airfryer pendant 7 minutes à 200°C.
- 6Ajouter un peu de persil pour la décoration.
Ingredients
- 500 g bavette
- 2 cas sauce soja
- 1 cas moutarde
- 1 cas miel
- 2 gousse ail
- Poivre
- fromage (comté)
- persil pour la déco
Equipment
Airfryergrand platpics en bois
Tips
- Ajustez la cuisson si vous aimez la viande plus cuite.
- Alternez le fromage et la viande sur les pics en bois pour former les brochettes.
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