Courgettes farcies à la feta
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Directions
1
Laver les courgettes.
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Laver les courgettes.
3
Laver les courgettes.
4
Couper les courgettes en deux dans la longueur.
5
Couper les courgettes en deux dans la longueur.
6
Couper les courgettes en deux dans la longueur.
7
Retirer délicatement la chair avec une cuillère.
8
Retirer délicatement la chair avec une cuillère.
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Retirer délicatement la chair avec une cuillère.
10
Émincer finement la chair des courgettes.
11
Émincer finement la chair des courgettes.
12
Émincer finement la chair des courgettes.
13
Verser la chair émincée dans un saladier.
14
Verser la chair émincée dans un saladier.
15
Verser la chair émincée dans un saladier.
16
Émietter 150g de feta dans le saladier.
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Émietter 150g de feta dans le saladier.
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Émietter 150g de feta dans le saladier.
19
Ajouter 6-8 tomates séchées découpées finement.
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Ajouter 6-8 tomates séchées découpées finement.
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Ajouter 6-8 tomates séchées découpées finement.
22
Assaisonner avec du sel et du poivre.
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Assaisonner avec du sel et du poivre.
24
Assaisonner avec du sel et du poivre.
25
Mélanger tous les ingrédients de la farce.
26
Mélanger tous les ingrédients de la farce.
27
Mélanger tous les ingrédients de la farce.
28
Garnir les courgettes avec la farce.
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Garnir les courgettes avec la farce.
30
Garnir les courgettes avec la farce.
31
Répéter l'opération pour toutes les courgettes.
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Répéter l'opération pour toutes les courgettes.
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Répéter l'opération pour toutes les courgettes.
34
Déposer les courgettes sur une plaque de cuisson avec du papier cuisson.
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Déposer les courgettes sur une plaque de cuisson avec du papier cuisson.
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Déposer les courgettes sur une plaque de cuisson avec du papier cuisson.
37
Ajouter une dizaine de noix hachées ou des graines au choix sur le dessus.
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Ajouter une dizaine de noix hachées ou des graines au choix sur le dessus.
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Ajouter une dizaine de noix hachées ou des graines au choix sur le dessus.
40
Verser une cuillère à soupe d'huile d'olive sur le dessus.
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Verser une cuillère à soupe d'huile d'olive sur le dessus.
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Verser une cuillère à soupe d'huile d'olive sur le dessus.
43
Enfourner 30 minutes à 180°C dans un four préchauffé.
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Enfourner 30 minutes à 180°C dans un four préchauffé.
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Enfourner 30 minutes à 180°C dans un four préchauffé.
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Ajouter 2cc de miel à la sortie du four.
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Ajouter 2cc de miel à la sortie du four.
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Ajouter 2cc de miel à la sortie du four.
Ingredients
4 courgettes moyennes
4 courgettes moyennes
4 courgettes moyennes
150 g feta
150 g feta
150 g feta
8 tomates séchées
8 tomates séchées
8 tomates séchées
sel
sel
sel
poivre
poivre
poivre
10 noix hachées
10 noix hachées
10 noix hachées
1 cuillère à soupe huile d'olive
1 cuillère à soupe huile d'olive
1 cuillère à soupe huile d'olive
2 cc miel
2 cc miel
2 cc miel
Equipment
saladier
cuillère
couteau
planche à découper
plaque de cuisson
four