كيكة الشوكولاته بزيت الزيتون
Directions
- 1يُضاف الدقيق الأبيض إلى وعاء.
- 2يُضاف السكر البودرة المنخول إلى الوعاء.
- 3يُضاف الكاكاو الخام الداكن إلى الوعاء.
- 4تُضاف بيكربونات الصودا والبيكنج باودر والملح إلى المكونات الجافة.
- 5تُخلط المكونات الجافة جيدًا باستخدام المضرب اليدوي.
- 6تُضاف المكونات الجافة إلى وعاء أكبر.
- 7يُضاف زيت الزيتون البكر الممتاز إلى المكونات الجافة.
- 8تُخلط المكونات حتى تتجانس.
- 9يُضاف الساور كريم إلى الخليط.
- 10تُخلط المكونات جيدًا حتى يتجانس الساور كريم.
- 11تُضاف بيضة كبيرة وصفار بيضة إلى الخليط.
- 12تُضاف الفانيليا السائلة إلى الخليط.
- 13تُخلط المكونات حتى تتجانس جيدًا.
- 14يُسكب خليط الكيك في قالب كيك مدهون ومُرشوش بالدقيق.
- 15يُخبز الكيك في فرن مُسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 35 دقيقة.
- 16يُقلب الكيك المخبوز على طبق تقديم.
- 17يُسكب تغليفة الفادج بالشوكولاتة فوق الكيك.
- 18يُزين الكيك بالمكسرات.
Ingredients
- 0.75 كوب دقيق أبيض
- 2 كوب سكر بودرة منخول
- 0.5 كوب كاكاو خام داكن
- 2 معلقتين كبار معلقتين كبار كاكاو خام داكن
- 0.5 معلقة صغيرة بيكربونات صودا
- 0.5 معلقة صغيرة بيكنج باودر
- 0.25 معلقة صغيرة ملح
- 0.33 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 0.5 كوب ساور كريم (قشطة حامضة)
- 1 بيضة كبيرة
- 1 صفار بيضة
- 1 معلقة صغيرة فانيليا سايلة
- 0.5 كوب ميّه سخنة
- 1 كوب شوكولاتة شيبس نصف محلاة
- 1 معلقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- 0.25 كوب ساور كريم بدرجة حرارة الغرفة
- 0.5 معلقة كبيرة سيرب ميبل طبيعي
Equipment
وعاء للخلطمضرب يدويقالب كيكطبق تقديم