سينابون بايتس
Serves 1
Directions
- 1في وعاء، ضعي الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح.
- 2أضيفي الحليب الدافئ والفانيليا إلى خليط الدقيق.
- 3اخلطي المكونات واعجنيها حتى تتكون عجينة لا تلتصق باليد.
- 4افردي العجينة بالطول ثم بططيها قليلاً.
- 5اقسمي العجينة بالطول وقطعيها إلى بايتس صغيرة.
- 6ضعي البايتس في طبق واسكبي عليها زبدة سايحة.
- 7في وعاء آخر، اخلطي السكر الكبير مع القرفة.
- 8أضيفي خليط السكر والقرفة إلى البايتس وقلبيهم جيدًا حتى تتغطى كل قطعة.
- 9ادهني الطاجن المخصص للفرن بالزبدة.
- 10رصي البايتس في الطاجن.
- 11أدخلي الطاجن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 10 دقائق.
- 12لتحضير الصوص، اخلطي الكريم شانتيه البودر مع اللبن الساقع المثلج وقلبي جيدًا حتى يصبح الصوص متماسكًا.
- 13أضيفي الحليب المكثف المحلى إلى الصوص وقلبي.
- 14ضعي كمية من الصوص في طبق التقديم.
- 15رصي السينابون بايتس المطبوخة فوق الصوص.
- 16اسكبي باقي الصوص فوق البايتس.
Ingredients
- 1 كوب دقيق
- 1 معلقة دقيق
- 1 معلقة صغيرة بيكينج بودر
- 1 رشة ملح
- 0.33 كوب حليب دافي
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
- 2 معالق كبار سكر بني
- 1 معلقة كبيرة قرفة
- 2 معالق كبار زبدة طرية
- 2 معالق كبار كريم شانتيه بودر
- 3 معالق كبار لبن ساقع
- 1 معلقة كبيرة حليب مكثف محلى
Equipment
وعاءملعقةسكينطاجن للفرنفرن
Tips
- من غير عجن ولا خميرة
- الطعم تحفة