Clip Recipe
Back to recipes
Espaguetis a la carbonara versión ahnormal
Serves 1
instagram.com
Espaguetis a la carbonara versión ahnormal
instagram.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Espaguetiza el calabacín con una cuchilla
2
Corta 3 trozos de panceta cruda de carnicería en tacos
3
Dora los tacos de panceta en una sartén
4
Prepara la salsa carbonara con la yema de 4 huevos, sal y pimienta
5
Añade queso grana padano al fallo
6
Añade la grasa del bacon a la mezcla
7
Añade un poco de agua para mezclar bien
8
Llévalo a la sartén para que espese
9
Añade los espaguetis de calabacín
10
Mézclalos bien con la salsa
11
Emplata
Ingredients
1 calabacín
queso grana padano
bacon de carnicería
4 huevos ecológicos
sal
pimienta
agua
Equipment
cuchilla
tabla de cortar
cuchillo
sartén
cuenco
batidor
Tips
Use bacon de carniceria instead of the one from the supermarket.
Use ecological eggs instead of normal eggs.
Use a cuchilla to make the calabacín look like espaguetis.
Need help? Chat with us
Related recipes
More Italian recipes →
More Dinner recipes →
Baked Cabbage Steaks with Meat, Tomato & Cheese
Italian · Dinner
Rita’s Viral Chicken Cutlets
Italian · Dinner
Olive Calabrian Chili spaghetti - puttanesca
Italian · Dinner
Spicy Vodka Gnocchi Soup with Lemony Whipped Ricotta
Italian · Dinner
Cacio e Pepe
Italian · Dinner
Low-Carb Crustless Pizza Bowl
Italian · Dinner
Spaghetti with Creamy Walnut Sauce (Salsa di Noci)
Italian · Dinner
Fresh Pasta Dough
Italian · Dinner
Pappardelle
Italian · Dinner
Chicken with Caramelized Onion Gnocchi
Italian · Dinner
Garlic Parmesan Chicken Skewers
Italian · Dinner
Stromboli
Italian · Dinner