Directions
- 1Bate un huevo.
- 2Añade la harina de almendra, la miel y la canela.
- 3Mezcla con las manos hasta conseguir una masa.
- 4Pon la masa entre dos papeles de cocina y aplasta hasta tener un grosor de medio centímetro.
- 5Quita el papel de encima y recorta las galletitas en forma de rectángulo, retirando los bordes.
- 6Hornea a 170º C durante unos 10 minutos o hasta que estén doradas.
- 7Deja enfriar las galletas.
- 8Funde el chocolate.
- 9Baña un lado de cada galleta en el chocolate fundido.
- 10Refrigera las galletas hasta que el chocolate solidifique.
Ingredients
- 1 huevo
- 125 g harina de almendra
- 1 cda miel
- al gusto Canela
- Chocolate para fundir
Equipment
hornopapel de cocinanevera
Tips
- Si no retiras los bordes antes de hornear, se pueden quemar.
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