Serves 1
Directions
- 1Ponemos las orejas en la olla express.
- 2Añadimos ajo, sal, laurel y pimentón.
- 3Cerramos la olla express y cuando silbe, cocinamos por 25 minutos.
- 4Quitamos la presión, abrimos y troceamos las orejas.
- 5En un tupper, ponemos las orejas troceadas, pimentón, sal, orégano, pimienta y aceite de oliva.
- 6Mezclamos.
- 7Con film transparente, hacemos un rulo con la mezcla.
- 8Refrigeramos por dos horas.
- 9Cortamos el rulo en rodajas.
- 10Tostamos las rodajas en una sartén.
- 11Servimos con patatas chips.
Ingredients
- orejas
- ajo
- sal
- laurel
- pimentón
- orégano
- pimienta
- aceite de oliva
- patatas chips
Equipment
Olla expresscuchillotabla de cortartupperfilm transparentesarténespátulaplato
Related recipes
Batata Deluxe
Spanish · Snack
Bolas crujientes de fuet
Spanish · Snack
Crackers de Avena Sabor Pizza
Spanish · Snack10m
Brandada de bacalao con pani puri y pimientos de piquillo confitados
Spanish · Snack45m
Magdalena de Plátano
Spanish · Snack15m
Aceitunas rebozadas al airfryer
Spanish · Snack10m
Snack de Freezer: Barritas de Coco
Spanish · Snack
Pan de plátano
Spanish · Snack4m
Aritos de cebolla en Air Fryer
Spanish · Snack15m
Bastoncitos de Pollo y Queso
Spanish · Snack45m
Turrón saludable de zanahoria y manzana
Spanish · Snack15m
Empanadas Tortillas
Spanish · Snack20m