Gomitas naturales de frutas y verduras (sin azúcar refinada)

Serves 1
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Directions

  1. 1Pelá y cortá las frutas y verduras en trozos.
  2. 2Pelá y cortá las frutas y verduras en trozos.
  3. 3Pelá y cortá las frutas y verduras en trozos.
  4. 4Licuá o procesá junto con un poco de agua, solo lo necesario para que se triture bien.
  5. 5Licuá o procesá junto con un poco de agua, solo lo necesario para que se triture bien.
  6. 6Licuá o procesá junto con un poco de agua, solo lo necesario para que se triture bien.
  7. 7Colá la preparación para obtener solo el jugo.
  8. 8Colá la preparación para obtener solo el jugo.
  9. 9Colá la preparación para obtener solo el jugo.
  10. 10Volcá el líquido en una olla, agregá el agar agar, el agave (o miel) y el jugo de limón.
  11. 11Volcá el líquido en una olla, agregá el agar agar, el agave (o miel) y el jugo de limón.
  12. 12Volcá el líquido en una olla, agregá el agar agar, el agave (o miel) y el jugo de limón.
  13. 13Llevá a fuego medio, mezclando constantemente, hasta que hierva suavemente y el agar agar se disuelva bien (1–2 minutos).
  14. 14Llevá a fuego medio, mezclando constantemente, hasta que hierva suavemente y el agar agar se disuelva bien (1–2 minutos).
  15. 15Llevá a fuego medio, mezclando constantemente, hasta que hierva suavemente y el agar agar se disuelva bien (1–2 minutos).
  16. 16Retirá del fuego y volcá en un molde de vidrio o silicona.
  17. 17Retirá del fuego y volcá en un molde de vidrio o silicona.
  18. 18Retirá del fuego y volcá en un molde de vidrio o silicona.
  19. 19Llevá a la heladera por 1 hora o hasta que solidifique.
  20. 20Llevá a la heladera por 1 hora o hasta que solidifique.
  21. 21Llevá a la heladera por 1 hora o hasta que solidifique.
  22. 22Desmoldá y cortá en cuadraditos tipo gomitas.
  23. 23Desmoldá y cortá en cuadraditos tipo gomitas.
  24. 24Desmoldá y cortá en cuadraditos tipo gomitas.

Ingredients

  • 1 remolacha
  • 1 remolacha
  • 1 remolacha
  • 1 zanahoria
  • 1 zanahoria
  • 1 zanahoria
  • 1 manzana
  • 1 manzana
  • 1 manzana
  • 1 mandarina
  • 1 mandarina
  • 1 mandarina
  • 1 granada
  • 1 granada
  • 1 granada
  • cantidad necesaria agua
  • cantidad necesaria agua
  • cantidad necesaria agua
  • 2 cucharadas agar agar
  • 2 cucharadas agar agar
  • 2 cucharadas agar agar
  • 2 cucharadas agave o miel
  • 2 cucharadas agave o miel
  • 2 cucharadas agave o miel
  • 1 jugo de limón
  • 1 jugo de limón
  • 1 jugo de limón

Equipment

ollamolde de vidrio o siliconarecipiente hermético

Tips

  • Duran hasta 4-5 meses en la heladera, bien guardadas en un recipiente hermético.