KETO CHLEBEK CZOSNKOWY w świątecznej wersji

30 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Do miski włóż mąkę migdałową, serek śmietankowy, starte sery żółte i jajka.
  2. 2Całość zblenduj na gładką masę.
  3. 3Zwilż ręce i formuj kuleczki.
  4. 4Ułóż kuleczki w formie choinki.
  5. 5Przygotuj oliwę czosnkową: połącz oliwę, starty czosnek, sól, pieprz i posiekaną natkę pietruszki, a następnie dokładnie wymieszaj.
  6. 6Posmaruj oliwą cały chlebek.
  7. 7Piecz 30–35 minut w 180°C (góra-dół) – aż się pięknie zarumieni.

Ingredients

  • 200 g mąka migdałowa
  • 200 g serek śmietankowy
  • 100 g ser żółty (goudy)
  • 100 g tarta mozzarella
  • 2 jajka
  • 7 łyżek oliwa
  • 2 ząbki czosnek (starty)
  • 0.5 łyżeczki sól
  • 0.33 łyżeczki pieprz
  • 1 garść posiekana natka pietruszki

Equipment

miskablenderforma

Tips

  • Masa jest dość klejąca, dlatego należy zwilżyć ręce przed formowaniem kuleczek.
  • Chlebek najlepiej smakuje na ciepło, prosto z piekarnika.