Serves 1
Directions
- 1Préparer la sauce crémeuse à base de noix de cajou, graines de chanvre et levure alimentaire.
- 2Créer les "poulets" à partir d'un bloc de tofu.
- 3Badigeonner les "poulets" dans un mélange de miel épicé.
- 4Faire les bacon bits à la poêle avec la protéine végétale texturée.
- 5Assembler le tout en ajoutant la sauce César crémeuse à la salade romaine.
Ingredients
- noix de cajou
- graines de chanvre
- levure alimentaire
- bloc de tofu
- miel épicé
- salade romaine
- protéine végétale texturée
Equipment
poêle
Tips
- Faire une double recette de sauce et de bacon bits et les garder au frigo pour les soirs de semaine.
- Les "foulets" au tofu sont tendres à l'intérieur, croustillants à l'extérieur et savoureux.
- Les bacon bits sont savoureux, sucrés et épicés.
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