Salade César végane avec poulet au miel épicé et bacon bits

Serves 1
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Directions

  1. 1Préparer la sauce crémeuse à base de noix de cajou, graines de chanvre et levure alimentaire.
  2. 2Préparer la sauce crémeuse à base de noix de cajou, graines de chanvre et levure alimentaire.
  3. 3Préparer la sauce crémeuse à base de noix de cajou, graines de chanvre et levure alimentaire.
  4. 4Créer les "poulets" à partir d'un bloc de tofu.
  5. 5Créer les "poulets" à partir d'un bloc de tofu.
  6. 6Créer les "poulets" à partir d'un bloc de tofu.
  7. 7Badigeonner les "poulets" dans un mélange de miel épicé.
  8. 8Badigeonner les "poulets" dans un mélange de miel épicé.
  9. 9Badigeonner les "poulets" dans un mélange de miel épicé.
  10. 10Faire les bacon bits à la poêle avec la protéine végétale texturée.
  11. 11Faire les bacon bits à la poêle avec la protéine végétale texturée.
  12. 12Faire les bacon bits à la poêle avec la protéine végétale texturée.
  13. 13Assembler le tout en ajoutant la sauce César crémeuse à la salade romaine.
  14. 14Assembler le tout en ajoutant la sauce César crémeuse à la salade romaine.
  15. 15Assembler le tout en ajoutant la sauce César crémeuse à la salade romaine.

Ingredients

  • noix de cajou
  • noix de cajou
  • noix de cajou
  • graines de chanvre
  • graines de chanvre
  • graines de chanvre
  • levure alimentaire
  • levure alimentaire
  • levure alimentaire
  • bloc de tofu
  • bloc de tofu
  • bloc de tofu
  • miel épicé
  • miel épicé
  • miel épicé
  • salade romaine
  • salade romaine
  • salade romaine
  • protéine végétale texturée
  • protéine végétale texturée
  • protéine végétale texturée

Equipment

poêle

Tips

  • Faire une double recette de sauce et de bacon bits et les garder au frigo pour les soirs de semaine.
  • Les "foulets" au tofu sont tendres à l'intérieur, croustillants à l'extérieur et savoureux.
  • Les bacon bits sont savoureux, sucrés et épicés.