Directions
- 1W garnku zagotować wodę z masłem i szczyptą soli.
- 2Zmniejszyć ogień i na wrzątek wsypać przesianą mąkę, cały czas energicznie mieszając.
- 3Ucierać ciasto, aż będzie gładkie i zacznie odstawac od ściankek garnka.
- 4Ostudzić.
- 5Ciasto przełożyć do misy miksera i zmiksować z wbijanymi kolejno jajkami.
- 6Przełożyć do szprycy cukierniczej.
- 7Papier do pieczenia ciasta posmarować olejem, wyciskać kółka z ciasta.
- 8Pociąć papier na kwadraty.
- 9Olej rozgrzać w szerokim rondlu.
- 10Partiami wkładać pączki papierem do góry ( ciasto ładnie odchodzi od papieru ). Smażyć na złoty kolor około 4-5 minut z każdej strony.
- 11Wyjąć, odsączyć na bibule.
- 12Cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny.
- 13Polukrować pączki.
Ingredients
- 200 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 250 ml wody
- 4 jajek
- 1 szczypta soli
- 1 oleju
- 200 g cukru pudru
- 3 łyżki soku z cytryny
Equipment
potwhiskpastry bagfrying panbaking paper
Related recipes
Slatki složenac
Other · Dessert42m
Chocotarta de otro planeta
Other · Dessert
Домашняя яблочная пастила
Other · Dessert3h 25m
Karpatka
Other · Dessert
Gebackene Bananen mit Honig
Other · Dessert2m
Tort elegant, echilibrat și irezistibil
Other · Dessert3h 30m
SUSU - PATUKAT
Other · Dessert
SITRUUNAMUTAKAKKU
Other · Dessert25m
Сладък салам
Other · Dessert3h
Бисквитена торта
Other · Dessert
Без захар и без глутен
Other · Dessert30m
Домашно Баунти
Other · Dessert1h