CARROT CAKE FIT
Directions
- 1En un bol, mezcla la zanahoria rallada, un huevo, leche, esencia de vainilla, queso cottage triturado, endulzante y aceite de coco.
- 2Añade todos los ingredientes secos y especias como nuez moscada, canela, jengibre en polvo, harina de avena y harina de almendra a la mezcla y remueve hasta integrar.
- 3Lleva la mezcla al microondas por 7 minutos.
- 4Para la cobertura, tritura queso cottage con esencia de vainilla y endulzante al gusto.
- 5Cuando el bizcocho enfríe, decora con la cobertura y pistachos.
Ingredients
- 280 g Zanahoria rallada
- 1 Huevo
- 20 ml Leche
- 20 ml Aceite de coco
- 100 g Queso cottage triturado
- Esencia de vainilla
- Nuez moscada
- Canela
- Jengibre en polvo
- 2 cdas Harina de avena
- 2 cdas Harina de almendra
- al gusto Endulzante
- 200 g Queso cottage
- Pistachos
Equipment
BolMicroondasBatidora
Related recipes
Fresh Apple Cake with Butter Sauce
American · Baked Goods
Protein Sandwich Thins
American · Baked Goods
Apple Cider Hawaiian Roll Donuts
American · Baked Goods30m
Pumpkin Bread
American · Baked Goods
Authentic NY Bagels
American · Baked Goods
Sammy Davis Jr.'s Favorite Sandwich
American · Baked Goods
Spring Lemon Loaf
American · Baked Goods35m
Ooey Gooey Butter Cake
American · Baked Goods40m
Hawaiian Sweet Rolls
American · Baked Goods
Homemade burger buns
American · Baked Goods12m
High protein Lava Cake
American · Baked Goods
Healthy Banana Bread
American · Baked Goods35m