Directions
- 1Unisci 200 ml di albume con un cucchiaio di zucchero, 90 gr di fiocchi di avena e lievito per dolci.
- 2Frulla tutto insieme fino ad ottenere una consistenza omogenea.
- 3Cuoci in padella su ambo i lati per 2 minuti fino a doratura.
- 4Farcisci i pancakes con yogurt greco, crema proteica di nocciola e cocco rapè.
Ingredients
- 200 ml albume
- 1 cucchiaio zucchero
- 90 gr fiocchi di avena
- 1 lievito per dolci
- 1 yogurt greco
- 1 crema proteica di nocciola
- 1 cocco rapè
Equipment
bowlspoonpanspatulaknifefork
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