Panqueca Travesseiro
Directions
- 1Separe as gemas das claras.
- 2Separe as gemas das claras.
- 3Separe as gemas das claras.
- 4Bata as claras com o açúcar até formar um merengue.
- 5Bata as claras com o açúcar até formar um merengue.
- 6Bata as claras com o açúcar até formar um merengue.
- 7Misture as gemas com leite e outros ingredientes.
- 8Misture as gemas com leite e outros ingredientes.
- 9Misture as gemas com leite e outros ingredientes.
- 10Peneire a farinha e o fermento em pó sobre a mistura de gemas.
- 11Peneire a farinha e o fermento em pó sobre a mistura de gemas.
- 12Peneire a farinha e o fermento em pó sobre a mistura de gemas.
- 13Misture bem todos os ingredientes.
- 14Misture bem todos os ingredientes.
- 15Misture bem todos os ingredientes.
- 16Adicione o extrato de baunilha ou outros aromatizantes (opcional).
- 17Adicione o extrato de baunilha ou outros aromatizantes (opcional).
- 18Adicione o extrato de baunilha ou outros aromatizantes (opcional).
- 19Misture o merengue à massa com cuidado.
- 20Misture o merengue à massa com cuidado.
- 21Misture o merengue à massa com cuidado.
- 22Coloque a massa em um saco de confeitar e faça montinhos na frigideira untada com manteiga.
- 23Coloque a massa em um saco de confeitar e faça montinhos na frigideira untada com manteiga.
- 24Coloque a massa em um saco de confeitar e faça montinhos na frigideira untada com manteiga.
- 25Deixe dourar de um lado, vire e asse o outro lado.
- 26Deixe dourar de um lado, vire e asse o outro lado.
- 27Deixe dourar de um lado, vire e asse o outro lado.
- 28Adicione manteiga derretida por cima (opcional).
- 29Adicione manteiga derretida por cima (opcional).
- 30Adicione manteiga derretida por cima (opcional).
- 31Decore com frutas frescas.
- 32Decore com frutas frescas.
- 33Decore com frutas frescas.
Ingredients
- 120 g ovos
- 120 g ovos
- 120 g ovos
- 30 g leite integral
- 30 g leite integral
- 30 g leite integral
- 24 g farinha de trigo
- 24 g farinha de trigo
- 24 g farinha de trigo
- 1 fermento em pó
- 1 fermento em pó
- 1 fermento em pó
- 0 extrato de baunilha
- 0 extrato de baunilha
- 0 extrato de baunilha
- 0.5 colher de chá suco de limão
- 0.5 colher de chá suco de limão
- 0.5 colher de chá suco de limão
- 26 g açúcar
- 26 g açúcar
- 26 g açúcar
Equipment
liquidificadorpeneirafrigideirasaco de confeitar