Panqueca Bombom de Morango

13m
Serves 1
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Directions

  1. 1Em uma tigela, adicione o ovo.
  2. 2Adicione 20g de aveia em flocos à tigela com o ovo.
  3. 3Adicione 10g de cacau em pó à mistura.
  4. 4Adicione 10g de iogurte desnatado.
  5. 5Adicione adoçante a gosto.
  6. 6Misture bem os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  7. 7Despeje a massa em uma frigideira antiaderente aquecida.
  8. 8Espalhe a massa para formar uma panqueca redonda.
  9. 9Para a caldinha, adicione 20g de whey de baunilha em uma tigela.
  10. 10Adicione 50g de banana picada à tigela com whey.
  11. 11Adicione água gradualmente e misture até dar o ponto de calda.
  12. 12Retire a panqueca da frigideira e coloque em um prato.
  13. 13Recheie a panqueca com a calda de whey e banana.
  14. 14Dobre a panqueca ao meio, envolvendo o recheio.
  15. 15Derreta um chocolate Batom.
  16. 16Despeje o chocolate derretido sobre a panqueca.
  17. 17Espalhe o chocolate por cima da panqueca recheada.

Ingredients

  • 1 unidade ovo
  • 20 g aveia em flocos
  • 10 g cacau em pó
  • 10 g iogurte natural desnatado
  • adoçante
  • 20 g whey de baunilha
  • 50 g banana
  • 1 unidade chocolate Batom

Equipment

tigelabalança de cozinhafogãofrigideira antiaderentepratocolhergarfo

Tips

  • Pode ser consumida no café da manhã, lanche ou sobremesa
  • A massa da panqueca pode ser feita antes de sair para trabalhar
  • A calda pode ser feita com leite em vez de água