Blondie protéiné
Serves 1
Directions
- 1Rincer les pois chiches à l’eau claire.
- 2Mixer tous les ingrédients sauf le chocolat.
- 3Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
- 4Mettre la pâte dans un plat recouvert de papier sulfurisé.
- 5Enfourner à 170°C.
Ingredients
- 265 g pois chiches, cuits et égouttés
- 100 g beurre de cacahuètes
- 80 ml sirop d’érable
- vanille
- 1 c.a.c levure
- 80 g chocolat
Equipment
mixeurplat (20x20cm)papier sulfuriséfour
Tips
- Le gâteau va se durcir en refroidissant donc s’il est légèrement sous cuit c’est parfait.
- Le gâteau se conserve au frais mais vous pouvez réchauffer une part 10 secondes au micro ondes.
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