Pancakes
Directions
- 1Σε ένα μπολ βάζουμε 200 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι, 1 αβγό, 50 ml ηλιέλαιο, μια πρέζα αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας και 50 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη.
- 2Σε ένα μπολ βάζουμε 200 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι, 1 αβγό, 50 ml ηλιέλαιο, μια πρέζα αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας και 50 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη.
- 3Σε ένα μπολ βάζουμε 200 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι, 1 αβγό, 50 ml ηλιέλαιο, μια πρέζα αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας και 50 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη.
- 4Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.
- 5Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.
- 6Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.
- 7Προσθέτουμε 120 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα.
- 8Προσθέτουμε 120 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα.
- 9Προσθέτουμε 120 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα.
- 10Ανακατεύουμε ξανά μέχρι να αναμειχθούν.
- 11Ανακατεύουμε ξανά μέχρι να αναμειχθούν.
- 12Ανακατεύουμε ξανά μέχρι να αναμειχθούν.
- 13Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι διαμέτρου 23 εκατοστών σε μέτρια φωτιά.
- 14Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι διαμέτρου 23 εκατοστών σε μέτρια φωτιά.
- 15Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι διαμέτρου 23 εκατοστών σε μέτρια φωτιά.
- 16Προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο.
- 17Προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο.
- 18Προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο.
- 19Βάζουμε στο τηγάνι τρεις γεμάτες κουτάλιες από τη ζύμη, αφήνοντας κενό μεταξύ τους.
- 20Βάζουμε στο τηγάνι τρεις γεμάτες κουτάλιες από τη ζύμη, αφήνοντας κενό μεταξύ τους.
- 21Βάζουμε στο τηγάνι τρεις γεμάτες κουτάλιες από τη ζύμη, αφήνοντας κενό μεταξύ τους.
- 22Ψήνουμε για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά.
- 23Ψήνουμε για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά.
- 24Ψήνουμε για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά.
- 25Μεταφέρουμε σε ένα πιάτο και προσθέτουμε maple syrup ή μέλι.
- 26Μεταφέρουμε σε ένα πιάτο και προσθέτουμε maple syrup ή μέλι.
- 27Μεταφέρουμε σε ένα πιάτο και προσθέτουμε maple syrup ή μέλι.
- 28Σκουπίζουμε το τηγάνι με χαρτί κουζίνας.
- 29Σκουπίζουμε το τηγάνι με χαρτί κουζίνας.
- 30Σκουπίζουμε το τηγάνι με χαρτί κουζίνας.
- 31Προσθέτουμε βούτυρο στο τηγάνι και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία.
- 32Προσθέτουμε βούτυρο στο τηγάνι και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία.
- 33Προσθέτουμε βούτυρο στο τηγάνι και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία.
Ingredients
- 200 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι
- 200 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι
- 200 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι
- 1 αβγό
- 1 αβγό
- 1 αβγό
- 50 ml ηλιέλαιο
- 50 ml ηλιέλαιο
- 50 ml ηλιέλαιο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 50 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη
- 50 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη
- 50 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη
- 120 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 120 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 120 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
- 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
- 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- 0 μέλι
- 0 μέλι
- 0 μέλι
- 0 maple syrup
- 0 maple syrup
- 0 maple syrup
Equipment
bowlwhisknon-stick frying panspatulaplateknife