كبسة اللحم

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1في طنجره دفت زيت زيتون.
  2. 2في طنجره دفت زيت زيتون.
  3. 3في طنجره دفت زيت زيتون.
  4. 4نضيف راسين بصل مقطعين لمكعبات صغيره وخمس حبات من الثوم مقطعه بالنص ونحمسهم مع بعض.
  5. 5نضيف راسين بصل مقطعين لمكعبات صغيره وخمس حبات من الثوم مقطعه بالنص ونحمسهم مع بعض.
  6. 6نضيف راسين بصل مقطعين لمكعبات صغيره وخمس حبات من الثوم مقطعه بالنص ونحمسهم مع بعض.
  7. 7نضيف اللحمه المستويه فوق البصل ونحمسهم.
  8. 8نضيف اللحمه المستويه فوق البصل ونحمسهم.
  9. 9نضيف اللحمه المستويه فوق البصل ونحمسهم.
  10. 10نضيف البندوره الطبيعيه المقطعه لمكعبات صغيره ومعلقه كبيره من دبس البندوره.
  11. 11نضيف البندوره الطبيعيه المقطعه لمكعبات صغيره ومعلقه كبيره من دبس البندوره.
  12. 12نضيف البندوره الطبيعيه المقطعه لمكعبات صغيره ومعلقه كبيره من دبس البندوره.
  13. 13نضيف قرن فلفل حار وبهارات الكبسه من منال سبايسز وسبع بهارات وفلفل اسود وبابريكا ونخلطهم كثير منيح.
  14. 14نضيف قرن فلفل حار وبهارات الكبسه من منال سبايسز وسبع بهارات وفلفل اسود وبابريكا ونخلطهم كثير منيح.
  15. 15نضيف قرن فلفل حار وبهارات الكبسه من منال سبايسز وسبع بهارات وفلفل اسود وبابريكا ونخلطهم كثير منيح.
  16. 16نضيف الملح.
  17. 17نضيف الملح.
  18. 18نضيف الملح.
  19. 19نضيف مرق اللحم ونعدل الملح ونحركهم.
  20. 20نضيف مرق اللحم ونعدل الملح ونحركهم.
  21. 21نضيف مرق اللحم ونعدل الملح ونحركهم.
  22. 22نضيف المطيبات مثل حبه القرنفل والهيل وإذا متوفر اللون.
  23. 23نضيف المطيبات مثل حبه القرنفل والهيل وإذا متوفر اللون.
  24. 24نضيف المطيبات مثل حبه القرنفل والهيل وإذا متوفر اللون.
  25. 25نضيف الرز المنقوع والمغسل كثير منيح وتغمره الماء.
  26. 26نضيف الرز المنقوع والمغسل كثير منيح وتغمره الماء.
  27. 27نضيف الرز المنقوع والمغسل كثير منيح وتغمره الماء.
  28. 28نغليهم على نار عاليه خمس دقائق.
  29. 29نغليهم على نار عاليه خمس دقائق.
  30. 30نغليهم على نار عاليه خمس دقائق.
  31. 31نوطي عليهم النار ونخليهم ينشفوا على الهدا.
  32. 32نوطي عليهم النار ونخليهم ينشفوا على الهدا.
  33. 33نوطي عليهم النار ونخليهم ينشفوا على الهدا.

Ingredients

  • زيت زيتون
  • زيت زيتون
  • زيت زيتون
  • 2 راس بصل مقطعين لمكعبات صغيره
  • 2 راس بصل مقطعين لمكعبات صغيره
  • 2 راس بصل مقطعين لمكعبات صغيره
  • 5 حبات ثوم قطعتهم بالنص
  • 5 حبات ثوم قطعتهم بالنص
  • 5 حبات ثوم قطعتهم بالنص
  • لحمه مسلوقه ومستويه
  • لحمه مسلوقه ومستويه
  • لحمه مسلوقه ومستويه
  • بندوره طبيعيه مقطعه لمكعبات صغيره
  • بندوره طبيعيه مقطعه لمكعبات صغيره
  • بندوره طبيعيه مقطعه لمكعبات صغيره
  • 1 معلقه كبيره دبس البندوره
  • 1 معلقه كبيره دبس البندوره
  • 1 معلقه كبيره دبس البندوره
  • 1 قرن فلفل حار
  • 1 قرن فلفل حار
  • 1 قرن فلفل حار
  • بهارات الكبسه من منال سبايسز
  • بهارات الكبسه من منال سبايسز
  • بهارات الكبسه من منال سبايسز
  • سبع بهارات
  • سبع بهارات
  • سبع بهارات
  • فلفل اسود
  • فلفل اسود
  • فلفل اسود
  • بابريكا
  • بابريكا
  • بابريكا
  • ملح
  • ملح
  • ملح
  • مرق اللحم
  • مرق اللحم
  • مرق اللحم
  • 1 حبه قرنفل
  • 1 حبه قرنفل
  • 1 حبه قرنفل
  • هيل
  • هيل
  • هيل
  • لون
  • لون
  • لون
  • رز منقوع ومغسل كثير منيح
  • رز منقوع ومغسل كثير منيح
  • رز منقوع ومغسل كثير منيح

Equipment

طنجره

Tips

  • احتفظوا بمرق اللحم لما تسلقوا اللحمه.
  • قدموا جنبها الدقوس الاحمر وعصره حامض عليها.