حلى الكيك بالبسكويت البارد
Directions
- 1ابدأ بتحضير خليط الكاكاو بإضافة الحليب، النشا، السكر، الكاكاو، القهوة سريعة الذوبان، الطحين، رشة ملح، وقليل من الفانيلا إلى القدر.
- 2قلب المكونات جيداً ثم ضعها على النار.
- 3عندما يصبح الخليط سميكاً، أضف القشطة وقلب حتى تمتزج.
- 4أطفئ النار وأضف ملعقة من الزبدة وقلب حتى تذوب وتتجانس مع الخليط.
- 5أغمس البسكويت السادة في الحليب أو الحليب مع قهوة سريعة الذوبان.
- 6رص طبقة من البسكويت المغمس في طبق بايركس.
- 7ضع طبقة من خليط الكاكاو فوق البسكويت.
- 8كرر العملية بعمل طبقات من البسكويت وخليط الكاكاو حتى نهاية الطبق، مع جعل الطبقة الأخيرة من الكاكاو أكثر سمكًا.
- 9ضع الطبق في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
- 10بعد التبريد، رش الكاكاو البودرة على الوجه.
- 11أعد الطبق إلى الثلاجة ليصبح جاهزًا للتقديم.
Ingredients
- 1 لتر حليب
- 0.5 كوب سكر
- 0.75 كوب كاكاو خام
- 4 ملعقة نشأ
- 2 ملعقة طحين
- رشة ملح
- فانيلا
- 2 ملعقة قهوة سريعة الذوبان
- قشطة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- بسكوت سادة
- 0.5 كوب حليب
Equipment
قدرمضرب يدويطبق بايركس زجاجيمصفاة صغيرة
Tips
- احفظ الفيديو لأنك ستحتاجه.
- جربوه مع العائلة، سوف يعجبكم كثيراً.