Directions
- 1Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- 2Tambahkan daging cincang dan masak hingga matang.
- 3Tambahkan saos bolognese, saos tomat, air, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata.
- 4Untuk saus bechamel, masak margarin dan tepung terigu terlebih dahulu.
- 5Tuang susu UHT sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk.
- 6Tambahkan pala, lada bubuk, keju quickmelt, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata dan sisihkan.
- 7Susun lasagna dalam wadah kaca, dimulai dengan saus bolognese.
- 8Lapisi dengan saus bechamel.
- 9Tambahkan pasta lasagna.
- 10Ulangi lapisan saus bolognese, saus bechamel, dan pasta lasagna.
- 11Tutup bagian atas dengan saus bechamel.
- 12Beri parutan keju mozzarella.
- 13Taburi dengan daun parsley.
- 14Panggang pada suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit.
Ingredients
- 3 siung bawang putih
- 0.5 siung bawang bombay
- 250 gr daging cincang
- 290 gr saos bolognese
- 3 sdm saos tomat
- 50 ml air
- 0.25 sdt kaldu jamur
- 0.25 sdt lada bubuk
- 2 sdm margarin
- 3 sdm tepung terigu
- 500 ml susu UHT full cream
- 0.25 sdt pala bubuk
- 0.25 sdt garam
- 0.25 sdt kaldu jamur
- 80 gr keju quickmelt
- secukupnya pasta lasagna
- secukupnya keju mozzarella
- secukupnya parsley kering
Equipment
wajanspatulawadah kacawhiskparutan kejuoven
Tips
- Pasta lasagna tidak perlu direbus dulu.
Related recipes
Pâtes aux courgettes
Italian · Dinner
Creamy Pumpkin Gnocchi
Italian · Dinner
Cacio e pere pasta
Italian · Dinner
Million Dollar Ravioli Lasagna
Italian · Dinner
Garlic butter chimichurri steak bites
Italian · Dinner
One Pan Creamy Bacon Ranch Chicken and Gnocchi
Italian · Dinner
One Pot Tortellini Bake
Italian · Dinner
Dump & Bake Marry Me Meatball Orzo
Italian · Dinner
Seared Gnocchi With Garlic, Tomato & Mozzarella
Italian · Dinner
Arrabbiata pasta
Italian · Dinner
Italian Penicillin Soup
Italian · Dinner
Roasted Red Pepper Pasta
Italian · Dinner