Lasagna
30 mins
Serves 1
tiktok.com
Lasagna
tiktok.com
30 mins
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
4
Tambahkan daging cincang dan masak hingga matang.
5
Tambahkan daging cincang dan masak hingga matang.
6
Tambahkan daging cincang dan masak hingga matang.
7
Tambahkan saos bolognese, saos tomat, air, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata.
8
Tambahkan saos bolognese, saos tomat, air, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata.
9
Tambahkan saos bolognese, saos tomat, air, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata.
10
Untuk saus bechamel, masak margarin dan tepung terigu terlebih dahulu.
11
Untuk saus bechamel, masak margarin dan tepung terigu terlebih dahulu.
12
Untuk saus bechamel, masak margarin dan tepung terigu terlebih dahulu.
13
Tuang susu UHT sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk.
14
Tuang susu UHT sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk.
15
Tuang susu UHT sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk.
16
Tambahkan pala, lada bubuk, keju quickmelt, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata dan sisihkan.
17
Tambahkan pala, lada bubuk, keju quickmelt, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata dan sisihkan.
18
Tambahkan pala, lada bubuk, keju quickmelt, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata dan sisihkan.
19
Susun lasagna dalam wadah kaca, dimulai dengan saus bolognese.
20
Susun lasagna dalam wadah kaca, dimulai dengan saus bolognese.
21
Susun lasagna dalam wadah kaca, dimulai dengan saus bolognese.
22
Lapisi dengan saus bechamel.
23
Lapisi dengan saus bechamel.
24
Lapisi dengan saus bechamel.
25
Tambahkan pasta lasagna.
26
Tambahkan pasta lasagna.
27
Tambahkan pasta lasagna.
28
Ulangi lapisan saus bolognese, saus bechamel, dan pasta lasagna.
29
Ulangi lapisan saus bolognese, saus bechamel, dan pasta lasagna.
30
Ulangi lapisan saus bolognese, saus bechamel, dan pasta lasagna.
31
Tutup bagian atas dengan saus bechamel.
32
Tutup bagian atas dengan saus bechamel.
33
Tutup bagian atas dengan saus bechamel.
34
Beri parutan keju mozzarella.
35
Beri parutan keju mozzarella.
36
Beri parutan keju mozzarella.
37
Taburi dengan daun parsley.
38
Taburi dengan daun parsley.
39
Taburi dengan daun parsley.
40
Panggang pada suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit.
41
Panggang pada suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit.
42
Panggang pada suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit.
Ingredients
3 siung bawang putih
3 siung bawang putih
3 siung bawang putih
0.5 siung bawang bombay
0.5 siung bawang bombay
0.5 siung bawang bombay
250 gr daging cincang
250 gr daging cincang
250 gr daging cincang
290 gr saos bolognese
290 gr saos bolognese
290 gr saos bolognese
3 sdm saos tomat
3 sdm saos tomat
3 sdm saos tomat
50 ml air
50 ml air
50 ml air
0.25 sdt kaldu jamur
0.25 sdt kaldu jamur
0.25 sdt kaldu jamur
0.25 sdt lada bubuk
0.25 sdt lada bubuk
0.25 sdt lada bubuk
2 sdm margarin
2 sdm margarin
2 sdm margarin
3 sdm tepung terigu
3 sdm tepung terigu
3 sdm tepung terigu
500 ml susu UHT full cream
500 ml susu UHT full cream
500 ml susu UHT full cream
0.25 sdt pala bubuk
0.25 sdt pala bubuk
0.25 sdt pala bubuk
0.25 sdt garam
0.25 sdt garam
0.25 sdt garam
0.25 sdt kaldu jamur
0.25 sdt kaldu jamur
0.25 sdt kaldu jamur
80 gr keju quickmelt
80 gr keju quickmelt
80 gr keju quickmelt
secukupnya pasta lasagna
secukupnya pasta lasagna
secukupnya pasta lasagna
secukupnya keju mozzarella
secukupnya keju mozzarella
secukupnya keju mozzarella
secukupnya parsley kering
secukupnya parsley kering
secukupnya parsley kering
Equipment
wajan
spatula
wadah kaca
whisk
parutan keju
oven
Tips
Pasta lasagna tidak perlu direbus dulu.