Желе с халапеньо

2460 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Отрежьте стебли около фунта перца халапеньо.
  2. 2Отрежьте стебли около фунта перца халапеньо.
  3. 3Отрежьте стебли около фунта перца халапеньо.
  4. 4Нарежьте перцы вдоль и удалите семена.
  5. 5Нарежьте перцы вдоль и удалите семена.
  6. 6Нарежьте перцы вдоль и удалите семена.
  7. 7Добавьте нарезанные перцы в кухонный комбайн вместе с чашкой белого уксуса и перемешайте до однородности.
  8. 8Добавьте нарезанные перцы в кухонный комбайн вместе с чашкой белого уксуса и перемешайте до однородности.
  9. 9Добавьте нарезанные перцы в кухонный комбайн вместе с чашкой белого уксуса и перемешайте до однородности.
  10. 10В большую кастрюлю добавьте смешанные перцы, еще одну чашку белого уксуса и полный пакет сухого пектина.
  11. 11В большую кастрюлю добавьте смешанные перцы, еще одну чашку белого уксуса и полный пакет сухого пектина.
  12. 12В большую кастрюлю добавьте смешанные перцы, еще одну чашку белого уксуса и полный пакет сухого пектина.
  13. 13Доведите до энергичного кипения, постоянно перемешивая.
  14. 14Доведите до энергичного кипения, постоянно перемешивая.
  15. 15Доведите до энергичного кипения, постоянно перемешивая.
  16. 16Примерно через минуту добавьте сахар.
  17. 17Примерно через минуту добавьте сахар.
  18. 18Примерно через минуту добавьте сахар.
  19. 19Продолжайте помешивать и доведите до кипения.
  20. 20Продолжайте помешивать и доведите до кипения.
  21. 21Продолжайте помешивать и доведите до кипения.
  22. 22Готовьте еще две-три минуты или пока оно не достигнет 220 градусов по Фаренгейту.
  23. 23Готовьте еще две-три минуты или пока оно не достигнет 220 градусов по Фаренгейту.
  24. 24Готовьте еще две-три минуты или пока оно не достигнет 220 градусов по Фаренгейту.
  25. 25Положите горячее желе в банки с помощью воронки.
  26. 26Положите горячее желе в банки с помощью воронки.
  27. 27Положите горячее желе в банки с помощью воронки.
  28. 28Отложите банки в сторону, чтобы они оставались без помех около 24 часов.
  29. 29Отложите банки в сторону, чтобы они оставались без помех около 24 часов.
  30. 30Отложите банки в сторону, чтобы они оставались без помех около 24 часов.

Ingredients

  • 1 фунт халапеньо
  • 1 фунт халапеньо
  • 1 фунт халапеньо
  • 2 чашки белый уксус
  • 2 чашки белый уксус
  • 2 чашки белый уксус
  • 1 пакет (1.75 унции) сухой пектин
  • 1 пакет (1.75 унции) сухой пектин
  • 1 пакет (1.75 унции) сухой пектин
  • 6 чашки сахар
  • 6 чашки сахар
  • 6 чашки сахар

Equipment

кухонный комбайнбольшая кастрюляворонкабанки

Tips

  • Если вы хотите немного больше тепла, оставьте немного губчатых белых внутренностей перца.
  • Будьте осторожны, чтобы не обжечь руки.
  • Не трогайте банки с желе в течение 24 часов, иначе оно может стать жидким и тонким.
Желе с халапеньо | Clip Recipe