Back to recipes
Діжонська гірчиця
Serves 1
tiktok.com
Діжонська гірчиця
tiktok.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Додайте одну частину чорного насіння гірчиці, одну частину оцту і дві частини білого вина.
2
Додайте трохи солі і добре розмішайте.
3
Накрийте суміш і дайте їй просочитися приблизно 12 годин при кімнатній температурі.
4
Збийте суміш блендером до максимально гладкої консистенції.
5
Процідіть суміш через ситечко, щоб отримати кращу текстуру.
6
Перекладіть готову гірчицю в скляну банку.
Ingredients
1 частина чорного насіння гірчиці
1 частина оцту
2 частини білого вина
1 чайна ложка солі
Equipment
ситечко
скляна банка
іммерсійний блендер
Tips
Гірчиця зберігається в холодильнику до двох місяців і стає ще кращою з часом.
Related recipes
More Sauce & Condiment recipes →
Leniya Galumpse (Lazy Cabbage Rolls)
Other · Sauce & Condiment
2h 30m
Паста Амосова
Other · Sauce & Condiment
Red chimichurri chicken bowls
Other · Sauce & Condiment
30m
Домашна Филаделфия / крема сирене
Other · Sauce & Condiment
2m
Домашен крем за торти
Other · Sauce & Condiment
Ароматно масло
Other · Sauce & Condiment
El Sándwich Mojado
Other · Sauce & Condiment
1h
Radieschenbutter
Other · Sauce & Condiment
Pollo frito 300 años
Other · Sauce & Condiment
3h
Ervilhas com Ovos
Other · Sauce & Condiment
Cabbage Rolls
Other · Sauce & Condiment
Bavarian Sweet Mustard
Other · Sauce & Condiment
1d