Pastel de verduras y atún

25 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Cortar las verduras muy pequeñas y sofreír primero la zanahoria con un poco de aceite y sal a fuego medio.
  2. 2Cortar las verduras muy pequeñas y sofreír primero la zanahoria con un poco de aceite y sal a fuego medio.
  3. 3Cortar las verduras muy pequeñas y sofreír primero la zanahoria con un poco de aceite y sal a fuego medio.
  4. 4Pasados 5 minutos añadir la cebolla y seguir rehogando hasta que se ponga blandita.
  5. 5Pasados 5 minutos añadir la cebolla y seguir rehogando hasta que se ponga blandita.
  6. 6Pasados 5 minutos añadir la cebolla y seguir rehogando hasta que se ponga blandita.
  7. 7Añadir el calabacín y cocinarlo junto con todas las verduras hasta que se ponga blandito.
  8. 8Añadir el calabacín y cocinarlo junto con todas las verduras hasta que se ponga blandito.
  9. 9Añadir el calabacín y cocinarlo junto con todas las verduras hasta que se ponga blandito.
  10. 10Incorporar el atún y remover durante unos minutos. Retirar del fuego.
  11. 11Incorporar el atún y remover durante unos minutos. Retirar del fuego.
  12. 12Incorporar el atún y remover durante unos minutos. Retirar del fuego.
  13. 13Pasar la mezcla a un bol y añadir los huevos batidos y un puñado de queso.
  14. 14Pasar la mezcla a un bol y añadir los huevos batidos y un puñado de queso.
  15. 15Pasar la mezcla a un bol y añadir los huevos batidos y un puñado de queso.
  16. 16Remover bien, poner la mezcla en un molde desmoldable y añadir el resto del queso por arriba.
  17. 17Remover bien, poner la mezcla en un molde desmoldable y añadir el resto del queso por arriba.
  18. 18Remover bien, poner la mezcla en un molde desmoldable y añadir el resto del queso por arriba.
  19. 19Llevar al horno a 180 grados durante 15 minutos.
  20. 20Llevar al horno a 180 grados durante 15 minutos.
  21. 21Llevar al horno a 180 grados durante 15 minutos.

Ingredients

  • 1 zanahoria
  • 1 zanahoria
  • 1 zanahoria
  • 0.5 cebolla
  • 0.5 cebolla
  • 0.5 cebolla
  • 0.5 calabacín
  • 0.5 calabacín
  • 0.5 calabacín
  • 70 gr atún
  • 70 gr atún
  • 70 gr atún
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 50 gr queso rallado
  • 50 gr queso rallado
  • 50 gr queso rallado
  • 0 aceite
  • 0 aceite
  • 0 aceite
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal

Equipment

sarténbolmolde desmoldablehorno