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Pastel de verduras y atún
25m
Serves 2
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Directions
1
Cortar las verduras muy pequeñas y sofreír primero la zanahoria con un poco de aceite y sal a fuego medio.
2
Pasados 5 minutos añadir la cebolla y seguir rehogando hasta que se ponga blandita.
3
Añadir el calabacín y cocinarlo junto con todas las verduras hasta que se ponga blandito.
4
Incorporar el atún y remover durante unos minutos. Retirar del fuego.
5
Pasar la mezcla a un bol y añadir los huevos batidos y un puñado de queso.
6
Remover bien, poner la mezcla en un molde desmoldable y añadir el resto del queso por arriba.
7
Llevar al horno a 180 grados durante 15 minutos.
Ingredients
1 zanahoria
0.5 cebolla
0.5 calabacín
70 gr atún
2 huevos
50 gr queso rallado
0 aceite
0 sal
Equipment
sartén
bol
molde desmoldable
horno
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