Pan sin Gluten de Lentejas

4m
Serves 9
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Directions

  1. 1Remojar las lentejas.
  2. 2Cocer las lentejas.
  3. 3Licuar las lentejas cocidas con agua hasta obtener una masa homogénea.
  4. 4Agregar sal y condimentos a gusto a la masa.
  5. 5Calentar una sartén con aceite.
  6. 6Verter la masa en la sartén caliente para cocinar los panes planos.
  7. 7Cocinar por aproximadamente 4 minutos por cada lado.

Ingredients

  • 1 taza Lentejas
  • 2 tazas agua
  • 1 aceite
  • 1 sal
  • 1 pimienta
  • 1 condimentos
  • 1 ajo o cebolla en polvo
  • 1 perejil o cilantro
  • 1 esencia de vainilla
  • 1 canela
  • 1 coco rallado
  • 1 cacao

Equipment

sarténblendertaza medidoracuchara

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