Las mejores galletas del mundo

22 mins
Serves 12
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Directions

  1. 1Fundir la mantequilla y añadir los dos tipos de azúcar, mezclar hasta que esté ligeramente disuelto.
  2. 2Fundir la mantequilla y añadir los dos tipos de azúcar, mezclar hasta que esté ligeramente disuelto.
  3. 3Fundir la mantequilla y añadir los dos tipos de azúcar, mezclar hasta que esté ligeramente disuelto.
  4. 4Añadir un huevo, una yema, la vainilla y la sal. Mezclar.
  5. 5Añadir un huevo, una yema, la vainilla y la sal. Mezclar.
  6. 6Añadir un huevo, una yema, la vainilla y la sal. Mezclar.
  7. 7Agregar la harina y el chocolate a la mezcla.
  8. 8Agregar la harina y el chocolate a la mezcla.
  9. 9Agregar la harina y el chocolate a la mezcla.
  10. 10Reservar en la nevera durante 10 minutos.
  11. 11Reservar en la nevera durante 10 minutos.
  12. 12Reservar en la nevera durante 10 minutos.
  13. 13Formar las galletas con la masa.
  14. 14Formar las galletas con la masa.
  15. 15Formar las galletas con la masa.
  16. 16Hornear a 180 grados durante 12 minutos.
  17. 17Hornear a 180 grados durante 12 minutos.
  18. 18Hornear a 180 grados durante 12 minutos.
  19. 19Dejar enfriar antes de consumir.
  20. 20Dejar enfriar antes de consumir.
  21. 21Dejar enfriar antes de consumir.

Ingredients

  • 150 g mantequilla
  • 150 g mantequilla
  • 150 g mantequilla
  • 150 g azúcar moreno
  • 150 g azúcar moreno
  • 150 g azúcar moreno
  • 75 g azúcar blanco
  • 75 g azúcar blanco
  • 75 g azúcar blanco
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 yema
  • 1 yema
  • 1 yema
  • 300 g harina
  • 300 g harina
  • 300 g harina
  • 1 chorrito vainilla
  • 1 chorrito vainilla
  • 1 chorrito vainilla
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 200 g chocolate
  • 200 g chocolate
  • 200 g chocolate

Equipment

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