Las mejores galletas del mundo
22 mins
Serves 12
instagram.com
Las mejores galletas del mundo
instagram.com
22 mins
Serves 12
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Fundir la mantequilla y añadir los dos tipos de azúcar, mezclar hasta que esté ligeramente disuelto.
2
Fundir la mantequilla y añadir los dos tipos de azúcar, mezclar hasta que esté ligeramente disuelto.
3
Fundir la mantequilla y añadir los dos tipos de azúcar, mezclar hasta que esté ligeramente disuelto.
4
Añadir un huevo, una yema, la vainilla y la sal. Mezclar.
5
Añadir un huevo, una yema, la vainilla y la sal. Mezclar.
6
Añadir un huevo, una yema, la vainilla y la sal. Mezclar.
7
Agregar la harina y el chocolate a la mezcla.
8
Agregar la harina y el chocolate a la mezcla.
9
Agregar la harina y el chocolate a la mezcla.
10
Reservar en la nevera durante 10 minutos.
11
Reservar en la nevera durante 10 minutos.
12
Reservar en la nevera durante 10 minutos.
13
Formar las galletas con la masa.
14
Formar las galletas con la masa.
15
Formar las galletas con la masa.
16
Hornear a 180 grados durante 12 minutos.
17
Hornear a 180 grados durante 12 minutos.
18
Hornear a 180 grados durante 12 minutos.
19
Dejar enfriar antes de consumir.
20
Dejar enfriar antes de consumir.
21
Dejar enfriar antes de consumir.
Ingredients
150 g mantequilla
150 g mantequilla
150 g mantequilla
150 g azúcar moreno
150 g azúcar moreno
150 g azúcar moreno
75 g azúcar blanco
75 g azúcar blanco
75 g azúcar blanco
1 huevo
1 huevo
1 huevo
1 yema
1 yema
1 yema
300 g harina
300 g harina
300 g harina
1 chorrito vainilla
1 chorrito vainilla
1 chorrito vainilla
1 pizca sal
1 pizca sal
1 pizca sal
200 g chocolate
200 g chocolate
200 g chocolate
Equipment
bowl
whisk
oven