Salsa blanca fit

Serves 1
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Directions

  1. 1En un bol, vierte el yogurt griego o natural.
  2. 2Añade el eneldo.
  3. 3Agrega la menta fresca picada.
  4. 4Ralla el ajo.
  5. 5Ralla el pepino.
  6. 6Incorpora un chorro de aceite de oliva virgen extra.
  7. 7Añade el vinagre de manzana.
  8. 8Exprime el zumo de medio limón.
  9. 9Sazona con sal y pimienta al gusto.
  10. 10Mézclalo todo hasta que esté bien integrado.

Ingredients

  • 250 g yogur griego
  • 1 cucharada eneldo
  • 1 cucharada menta fresca picada
  • diente ajo
  • pepino
  • chorrete aceite de oliva virgen extra
  • vinagre de manzana
  • 0.5 limón
  • sal
  • pimienta

Equipment

bolrallador

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