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Redondão de calabresa

40m
Serves 1
instagram.com

Redondão de calabresa

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40m
Serves 1

Directions

  1. 1Começa pegando o liquidificador, adiciona o leite, os ovos, o óleo, queijo ralado e o sal.
  2. 2Bate por 10 segundos.
  3. 3Adiciona a farinha de trigo e mexe um pouco com uma espátula para ajudar o liquidificador.
  4. 4Bate novamente.
  5. 5Adiciona o fermento e bate mais uma vez.
  6. 6Pega uma forma bem untada e coloca uma camada de massa, dividindo em três partes.
  7. 7Coloca uma camada de recheio com calabresa, tomate fatiado, azeitona e mussarela.
  8. 8Coloca mais um pouco de massa, outra camada de recheio e finaliza com o restante da massa.
  9. 9Joga um queijinho por cima.
  10. 10Leva para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos.

Ingredients

  • 3 ovos
  • 0.33 xícara de chá óleo
  • 100 g queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 1.5 xícara de chá leite
  • 1 colher de chá sal
  • 2 xícaras de chá farinha de trigo
  • 1 calabresa cortada em rodelas finas
  • 200 g queijo mussarela ralado
  • 2 tomates médios cortados em rodelas
  • a gosto azeitonas

Equipment

liquidificadorforma bem untadaforno

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